食品藥品監管總局通告7批次食品不合格

近期，國家食品藥品監督管理總局組織抽檢水産製品、食糖、調味品、糧食及糧食製品、食用油、油脂及其製品、酒類等6類食品618批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品611批次，不合格樣品7批次。

總體情況：水産製品74批次，不合格樣品3批次，佔4.1%；食糖54批次，不合格樣品3批次，佔5.6%；調味品76批次，不合格樣品1批次，佔1.3%；糧食及糧食製品162批次，食用油、油脂及其製品72批次，酒類180批次，均未檢出不合格樣品。

不合格産品情況如下：

深圳歲寶百貨有限公司景田店銷售的標稱你口四洲（汕頭）有限公司生産的四洲紫菜（原味），菌落總數檢出值為2800000 CFU/g。比標準規定（不超過30000 CFU/g）高出92.3倍。

喵在島旗艦店在天貓（網站）銷售的標稱青島大道品牌管理有限公司委託（中外合資）煙臺優美食品有限公司生産的香辣鰻魚絲，菌落總數檢出值為83000 CFU/g。比標準規定（不超過30000 CFU/g）高出1.8倍。

武漢武商量販連鎖有限公司常青花園量販店銷售的標稱洪湖市水鄉特産開發有限公司生産的武昌魚（紅燒），揮發性鹽基氮檢出值為143 mg/kg。比標準規定（不超過40 mg/kg）高出2.6倍。

谷谷香官方旗艦店在一號店（網站）銷售的標稱深圳市谷力貿易有限公司委託雲南大理市八千方食品廠生産的紅冰糖（多晶黃冰糖），色值檢出值為837IU。比標準規定（不超過270IU）高出2.1倍。

中偉餐飲配料調味之家在淘寶網銷售的標稱張家港市新菊味精有限公司生産的無鹽味精，谷氨酸鈉檢出值為90.50%。比標準規定（不低於99.0%）低8.5個百分點。

谷谷香官方旗艦店在一號店（網站）銷售的標稱深圳市谷力貿易有限公司委託雲南大理市八千方食品廠生産的傳統古法手工紅糖（赤砂糖），總糖分檢出值為86.58%。比標準規定（不低於92.0%）低5.42個百分點。

聖農食品專營店在天貓（網站）銷售的標稱大理市亞潤食品有限公司生産的單晶冰糖，蔗糖分檢出值為99.2%。比標準規定（不低於99.7%）低0.5個百分點。

對上述抽檢中發現的不合格産品，生産企業所在地江蘇、山東、湖北、廣東、雲南等省食品藥品監管部門已責令企業查清産品流向，召回不合格産品，並分析原因進行整改；經營單位所在地上海、浙江、湖北、廣東等省（市）食品藥品監管部門已要求有關單位立即採取下架等措施，控制風險，並依法予以查處。查處情況於2016年8月31日前報國家食品藥品監督管理總局並向社會公佈。

食品藥品監管總局總局關於7批次食品不合格情況的通告
（2016年第107號）

近期，國家食品藥品監督管理總局組織抽檢水産製品、食糖、調味品、糧食及糧食製品、食用油、油脂及其製品、酒類等6類食品618批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品611批次，不合格樣品7批次。現通告如下：

一、總體情況：水産製品74批次，不合格樣品3批次，佔4.1%；食糖54批次，不合格樣品3批次，佔5.6%；調味品76批次，不合格樣品1批次，佔1.3%；糧食及糧食製品162批次，食用油、油脂及其製品72批次，酒類180批次，均未檢出不合格樣品。

二、不合格産品情況如下：

（一）深圳歲寶百貨有限公司景田店銷售的標稱你口四洲（汕頭）有限公司生産的四洲紫菜（原味），菌落總數檢出值為2800000 CFU/g。比標準規定（不超過30000 CFU/g）高出92.3倍。

（二）喵在島旗艦店在天貓（網站）銷售的標稱青島大道品牌管理有限公司委託（中外合資）煙臺優美食品有限公司生産的香辣鰻魚絲，菌落總數檢出值為83000 CFU/g。比標準規定（不超過30000 CFU/g）高出1.8倍。

（三）武漢武商量販連鎖有限公司常青花園量販店銷售的標稱洪湖市水鄉特産開發有限公司生産的武昌魚（紅燒），揮發性鹽基氮檢出值為143 mg/kg。比標準規定（不超過40 mg/kg）高出2.6倍。

（四）谷谷香官方旗艦店在一號店（網站）銷售的標稱深圳市谷力貿易有限公司委託雲南大理市八千方食品廠生産的紅冰糖（多晶黃冰糖），色值檢出值為837IU。比標準規定（不超過270IU）高出2.1倍。

（五）中偉餐飲配料調味之家在淘寶網銷售的標稱張家港市新菊味精有限公司生産的無鹽味精，谷氨酸鈉檢出值為90.50%。比標準規定（不低於99.0%）低8.5個百分點。

（六）谷谷香官方旗艦店在一號店（網站）銷售的標稱深圳市谷力貿易有限公司委託雲南大理市八千方食品廠生産的傳統古法手工紅糖（赤砂糖），總糖分檢出值為86.58%。比標準規定（不低於92.0%）低5.42個百分點。

（七）聖農食品專營店在天貓（網站）銷售的標稱大理市亞潤食品有限公司生産的單晶冰糖，蔗糖分檢出值為99.2%。比標準規定（不低於99.7%）低0.5個百分點。

三、對上述抽檢中發現的不合格産品，生産企業所在地江蘇、山東、湖北、廣東、雲南等省食品藥品監管部門已責令企業查清産品流向，召回不合格産品，並分析原因進行整改；經營單位所在地上海、浙江、湖北、廣東等省（市）食品藥品監管部門已要求有關單位立即採取下架等措施，控制風險，並依法予以查處。查處情況於2016年8月31日前報國家食品藥品監督管理總局並向社會公佈。

特此通告。

附件：1.水産製品監督抽檢不合格産品信息

      2.食糖監督抽檢不合格産品信息

      3.調味品監督抽檢不合格産品信息

      4.水産製品監督抽檢産品合格信息

      5.食糖監督抽檢産品合格信息

      6.調味品監督抽檢産品合格信息

      7.糧食及糧食製品監督抽檢産品合格信息

      8.食用油、油脂及其製品監督抽檢産品合格信息

      9.酒類監督抽檢産品合格信息

食品藥品監管總局

2016年7月11日