西藏：青稞深加工助力群眾脫貧致富

新華社拉薩9月22日電（記者 張宸）記者22日從西藏日喀則市農牧局獲悉，“十萬噸有機青稞綜合深加工”項目日前落戶日喀則江孜縣紅河谷現代農業示範園，預計可為當地增收30億元。

近年來，隨著科研投入的增加，青稞營養價值不斷被挖掘，西藏青稞産量及品種逐年增多，成為百姓脫貧增收的重要渠道。

據了解，青稞經過深加工後，將製作成青稞速溶固溶飲料粉、青稞意大利式降糖面等10多種産品。首批“有機青稞無糖麥片”等將於近期與消費者見面。

日喀則市農牧局黨組書記達娃佔堆介紹，項目預計投資2億元，産能設計剛好能消耗掉日喀則市除口糧之外的富餘商品糧，有望將當地青稞産業産值提高至30億元，可吸納當地貧困人口300人就業。

“由於青稞傳統加工方式簡單，産品附加值低，其經濟優勢在過去相當長時間內並沒有完全發揮。”達娃佔堆説，“運用現代科學技術進行青稞深加工，既能提升群眾收入，又能帶動産業結構調整。”

青藏高原生物科技有限公司董事長章源表示，項目依託日喀則市農牧局組織農業合作聯社統一收購青稞，可覆蓋日喀則市十個糧食主産區所有青稞種植農戶。他説：“收購青稞的價格要比市場價格高，且逐年遞增，就是要避開青稞收購的中間環節，讓廣大農民多受益。”