農業部發佈2016年第43周國內外農産品市場動態

2016年第43周國內外農産品市場動態
國內肉類價格小幅上漲，水果價格小幅下跌
國際大宗農産品價格漲跌互現

一、國內鮮活農産品

（一）批發市場交易情況

據農業部監測，2016年第43周（2016年10月24日-30日，下同）“全國農産品批發價格指數”為199.92（以2000年為100），比前一週降1.47個點；“全國菜籃子産品批發價格指數”為200.86（以2000年為100），比前一週降1.78個點，其中貢獻較大的是水果和蔬菜。重點監測的50家批發市場60個品種交易總量為56.82萬噸，比前一週增3.2%。

1.肉類價格小幅上漲。牛肉周均價每公斤53.15元，環比漲0.8%，同比低1.3%；羊肉每公斤43.61元，環比漲2.4%，同比低7.1%；豬肉每公斤22.99元，環比漲0.9%，為連續6周小幅下跌後上漲，同比高0.9%；白條雞每公斤14.67元，環比漲1.7%，同比高1.1%；雞蛋每公斤7.42元，環比跌0.9%，同比低3.0%。重點監測的以上5種畜産品周交易量（50家重點批發市場交易量合計，下同）1.53萬噸，環比減7.3%。

2.水産品價格漲跌互現。白鰱魚、花鰱魚、草魚和鯉魚周均價每公斤分別為6.72元、11.89元、12.87元和11.45元，環比分別漲3.2%、0.8%、0.7%和0.5%；鯽魚、大黃花魚和大帶魚周均價每公斤分別為17.05元、42.22元和33.09元，環比分別跌4.5%、0.6%和0.2%。7種水産品周交易量1.23萬噸，環比增16.0%。

3.蔬菜均價略有下跌。重點監測的28種蔬菜周均價每公斤3.85元，環比跌0.8%，跌幅與上周持平，同比高23.4%。分品種看，13種蔬菜價格下跌，2種持平，13種上漲，其中，菜花和洋白菜跌幅較大，環比分別跌8.3%和7.3%；胡蘿蔔和西葫蘆環比持平；油菜環比漲9.3%；其餘品種漲跌幅小于5%。28種蔬菜周交易量43.83萬噸，環比增1.5%。

4.水果均價小幅下跌。重點監測的7種水果周均價每公斤4.85元，環比跌2.6%，同比高0.6%。分品種看，富士蘋果、香蕉、菠蘿和巨峰葡萄周均價環比分別跌5.8%、5.3%、4.3%和0.4%；西瓜環比漲4.8%。7種水果周交易量7.80萬噸，環比減3.7%。

二、國際大宗農産品

（一）大豆、棕櫚油和豆油價格小幅上漲

美國芝加哥商品交易所大豆和豆油最近期貨合約收盤周均價每噸分別為368美元和785美元，環比分別漲3%和1%，同比分別高13%和27%；馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價每噸753美元，環比漲2%，同比高34%。

（二）大米、玉米和原糖價格基本持平

泰國100%B級和5%破碎率大米曼谷離岸周均價每噸分別為375美元和369美元，環比均基本持平，同比分別低2%和1%；美國芝加哥商品交易所玉米最近期貨合約收盤周均價每噸139美元，環比基本持平，同比低7%；國際糖料理事會原糖周均價每磅22.17美分（每噸489美元），環比基本持平，同比高56%。

（三）小麥和棉花價格小幅下跌

美國芝加哥商品交易所小麥最近期貨合約收盤周均價每噸150美元，環比跌3%，同比低20%；國際棉花指數（SM級）周平均每磅80.31美分（每噸1771美元），環比跌2%，同比高12%。