杭州舉辦素食菜肴創新大賽

11月10日，一名參賽點心師在製作一道名為“種在面板上的白菜”的素點心。當日，杭州素食菜肴（點心）創新大賽在杭州香積寺前的廣場上舉行，來自杭州各城區數十家餐飲企業的廚師現場烹制了百餘道精美的素食菜肴和點心，吸引眾多市民駐足觀賞。新華社發（施健學 攝）

11月10日，市民在參觀現場製作出的素食菜肴和點心。新華社發（施健學 攝）

11月10日，參賽廚師在介紹自己的作品。新華社發（施健學 攝）

11月10日，市民在拍攝一道名為“養生五穀金瓜盅”的素食菜肴。新華社發（李忠 攝）