黑龍江：網絡訂餐應依法取得許可亮證經營

新華社哈爾濱12月19日電（記者梁書斌）網上訂餐因其便捷性得到了人們的認可和歡迎，但因網絡訂餐引起的食品安全問題，也是當前食品安全領域的新熱點。近日，黑龍江省新修訂的《黑龍江省食品安全條例》，規定從事入網食品生産經營的，應當依法取得許可、亮證經營。

12月16日，黑龍江省十二屆人大常委會第三十次會議通過了新修訂的《黑龍江省食品安全條例》，自2017年5月1日起施行。據黑龍江省食藥監局副局長張樹傑介紹，這個條例規定，網絡訂餐要取得許可，亮證經營。通過第三方平臺進行交易的食品生産經營者應當在其經營活動主頁面顯著位置公示其食品生産經營許可證或者核準證。通過自建網站交易的食品生産經營者還應當在其網站首頁顯著位置公示營業執照。餐飲服務提供者應當同時公示餐飲服務食品安全監督量化分級管理信息。

網絡餐飲服務提供者應當按照法律、法規、規章的規定和有關標準規範製作食品，並在容器或者包裝上標注製作時間、保質期或者食用時間提示、經營者名稱和聯絡方式等信息。“隨著互聯網技術的快速發展，網絡訂餐因其便捷性得到了人們的認可和歡迎，保障網絡訂餐的食品安全成了我們工作重點之一。” 張樹傑説。