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海南關停15家餐具消毒企業 抽檢不合格率降至9.5%

2017-01-06 17:13 來源: 新華社
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新華社海口1月6日電(記者 羅江 王存福)記者6日從海南省食藥監局獲悉,自2015年5月海南開展餐飲具集中消毒企業整治、以嚴謹標準進行嚴格監管以來,海南已關停15家餐具消毒企業,餐飲具集中消毒抽檢不合格率由21%降至9.5%。

長期以來,海南餐飲具集中消毒市場沒有統一的清潔消毒標準和管理辦法,各企業憑良心作業,餐飲具集中消毒成為二次污染集中地,抽檢不合格率高達21%。

整治活動啟動後,海南餐飲具集中消毒整治工作分七步走,包括與海南省衛計委聯合發文,制定餐飲具集中消毒流程,給企業列出“必做清單”“禁做清單”;對全省餐飲具集中消毒企業進行抽樣檢測,不合格的給予警告並要求限期整頓;2016年7月,編印集中消毒餐飲具生産和監管標準、法規及規範性文件等。海南省食藥監局近期再次對餐飲具集中消毒企業進行檢查,餐飲具集中消毒抽檢不合格率已降至9.5%。

【我要糾錯】責任編輯:朱英
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