甘肅：全省食品安全形勢穩定向好

在日前召開的省食安委第三次全體會議上，記者獲悉，今年上半年，省食安委各成員單位圍繞各自職責，以嚴謹的標準治源頭，以嚴格的監管防風險，以嚴厲的處罰管過程，以嚴肅的問責抓落實，確保全省食品安全形勢穩定向好，上半年全省未發生一般性以上食品安全事件。

今年以來，省委、省政府將食品安全納入全省“明查暗訪督查年”活動重要內容，分別於年初和年中，組織相關部門採取飛行檢查、明察暗訪、重點督察等形式，對全省14個市州59個縣區、564家食品生産經營單位進行督查，對發現的問題及時通報各市州政府，明確整改要求和限期。同時，各級加強源頭治理，農産品質量安全治理水平明顯提升，全省食品、農産品質量安全追溯管理工作不斷推進。目前，全省食品生産企業、商場超市、批發市場、中型以上餐飲單位及學校食堂100%應用電子追溯監管平臺，其他經營主體60%納入食品安全電子追溯平臺。全省農産品追溯工作全面啟動，已有4800多家生産經營主體、3800多家農資經營門店、40多家屠宰場納入平臺管理。

此外，各級不斷創新監管模式，食品安全監管水平大幅提升。省食藥監局全面推行現場移動稽查執法，為基層監管所配發移動執法裝備3000余套，實現稽查執法工作從手寫筆錄到全程數字化的轉型。全省乳製品、大型食品生産企業90%實現“透明車間”“陽光倉儲”管理，90%以上餐飲企業實現了明廚亮灶。各級食藥監、衛生計生、農牧及糧食部門，持續加大風險監測和監督抽檢工作力度，對檢出的不合格産品，按照相關要求，及時予以下架、召回、銷毀、停産等處置，涉及違法犯罪的，移送司法機關嚴懲，有效打擊了各種危害食品安全的違法違規行為。（記者 宜秀萍）