山東生豬價格連續四週上漲

新華社濟南12月11日電（記者 葉婧 潘林青）山東省畜牧獸醫信息中心發佈的最新統計數據顯示，11月27日至12月3日，山東生豬價格連續第四週上漲，已突破“14元/公斤”關口。

據山東省畜牧獸醫信息中心對全省26個集貿市場價格定點監測，11月27日至12月3日，山東生豬價格為14.23元/公斤，同比降低14.69%，環比上升1.86%；豬肉價格為25.11元/公斤，同比降低11.15%，環比上升0.97%；豬糧比價為8.32：1，同比降低12.68%，環比上升2.48%。目前，一頭育肥豬利潤約為100元，自繁自養頭均盈利約為250元。

山東省畜牧獸醫信息中心高級畜牧師胡智勝説，從生産成本角度來看，豆粕和玉米11月均迎來小幅上漲，人力成本也持續上升，加上養殖戶今年都添加了環保設備，導致豬價的底部正在抬高。

同時，業內人士分析認為，考慮到目前大量豬場和環評要求還存在較大差距，加上南方製作臘肉、北方“殺年豬”需求逐步擴大，下游屠宰企業為元旦春節備貨，將帶動豬價持續回暖。預計山東生豬價格將在12月上旬全面開啟季節性上漲通道，價格上漲有望持續至春節前後。