東北“極寒”景觀：鐵皮煎“冰蛋” 泡麵變“冰片”

新華社哈爾濱1月22日電（記者 王建）零下40多攝氏度是什麼感覺？連日來，黑龍江省迎來“極寒”天氣，多地氣溫跌破零下40攝氏度。在“中國最冷小鎮”大興安嶺地區呼中區，打在鐵皮上的雞蛋“煎”成“冰雞蛋”，用筷子挑起的方便麵很快就凍成“冰片”。

在我國版圖的東北端，大興安嶺地區以高緯、高寒而聞名於世。俗話説“大寒小寒，凍成一團”，近日當地多處開啟了“比冷模式”，漠河、呼中各自展現出“凍”真格的極寒現象。

漠河的極寒以“最北”和冰霧為特點。該地是中國緯度最高、氣溫最低的縣，有“神州北極”之稱，年平均氣溫在零下5.5攝氏度左右。21日8時，漠河達到入冬以來最低氣溫零下41.5攝氏度，全城冰霧、景象奇異，最大能見度一度不足50米，街上車輛減速慢行，外出行人全副武裝。

呼中的極寒以“最冷”和“速凍”為特點，該地歷史最低氣溫達到零下53.2攝氏度，因此有“中國最冷小鎮”之稱。21日8時08分，氣象部門監測到，入冬以來最低氣溫零下43.7攝氏度。“懶惰”的太陽直到9時許才從濃厚的冰霧中探出頭來，生活在小鎮上的人們卻很“勤勉”，拿出泡麵、雞蛋和紅茶做起“極寒試驗”。

南方高溫天氣時有人玩“路面煎蛋”，而呼中人們玩的則是“鐵皮凍蛋”。試驗者王平打一個雞蛋到鐵箱上，不到1分鐘就被“煎”成了冰坨；將紅茶澆在鐵管上，瞬間凍成一條冰線；將方便麵用筷子挑起來，不到1分鐘就凍成了“冰片”。