“一帶一路”沿線美食豐富新年“餐桌的味道”

新華社西安2月13日電（記者 李浩）臨近春節，西安市回民街人頭攢動，很多人專程來這裡置辦年貨。記者在這裡看到，越來越多來自“一帶一路”沿線的“洋年貨”被人們放入“購物車”，新年“餐桌的味道”更加豐富。

在回民街西羊市卡米拉進口食品店，來自迪拜的椰棗成為遊客和當地人喜歡購買的年貨，“我們的銷售額每個月都在上漲。”店長郭昕説，目前很多消費者購買椰棗是為過年做準備，於是店裏推出了椰棗年貨大禮盒，兩天就賣出50多份，成了“緊俏貨”。

這間小小的店面裏，擺放著來自伊朗的藏紅花、阿聯酋的椰棗、哈薩克斯坦的糖果、埃及的紙莎草畫等“一帶一路”沿線國家的食品和手工藝品。

“帶回去給奶奶嘗嘗，家裏老人都沒見過這些東西。”買了400元椰棗和哈薩克斯坦糖果的遊客索珩，兩手提滿了大包小包。前兩天，他還買了德國的啤酒準備一起帶回家，春節讓家人“嘗嘗鮮”。

西安回民街出現的“洋年貨”其實也並不算“新”。由於古絲路的文化交流和貿易往來，早在唐代的瓷器中，就出現了很多異域元素，椰棗紋便是其中獨具特色的一種。如今，隨著“一帶一路”倡議的推進，沿線的文化和美食正如雨後春筍般在全國各地出現，“一帶一路”的味道也飄入百姓尋常家。

“家裏的小朋友都很喜歡，都不夠分呢。”正在回民街上採購年貨的李思文説，從大慶回陜西老家時專門買了俄羅斯巧克力給家人，“家裏人都很愛吃，下次得多買點才行。”

陜西省社會科學院研究員張燕認為，在加速“一帶一路”沿線商品流通的同時，文化交流也越來越密切，我們對傳統春節的文化闡釋也愈發具有多樣性，以食為天的中國人在年貨中體現了海納百川的包容性。

2月12日，從芬蘭科沃拉駛出的中歐班列（科沃拉—西安），走過9110公里滿載41車貨物抵達“西安港”，而這趟班列運載的三文魚、藍莓等充滿北歐風情的特産，很快就會出現在千家萬戶的新春餐桌上。