甘肅加快推動農産品加工業轉型升級

記者近日從省農牧廳獲悉，為促進農業農村經濟高質量發展，我省將加快推動農産品加工業轉型升級。力爭到2020年，我省農産品精深加工比重明顯增加，農産品加工業轉型升級取得明顯進展，規模以上農産品加工業主營業務收入年均增長6%以上，農産品加工業産值與農業總産值比達到2：1，主要農産品加工轉化率（初加工以上）達到55%，做大做強一批農産品加工示範企業和國際競爭力較強的出口企業，培育年銷售額10億元以上的龍頭企業15個以上，年銷售收入達1100億元以上。

近年來，我省大力發展以龍頭企業為主的農産品加工企業，各類農産品加工企業發展到2300家，農産品加工能力達2500萬噸，農産品加工率達52.5%，基本形成了健全的農産品加工體系。但是，還存在加工企業“少、小、弱”、産業鏈條“短、細、散”、産業融合“淺、單、松”等問題，制約了農産品加工業的整體發展。

為進一步提升農産品加工業質量效益和競爭力，我省將統籌推進糧食、優勢特色農産品的初加工、精深加工、綜合利用加工和主食加工協調發展，提高農産品附加值，引導建設一批農産品精深加工示範基地，推動企業技術裝備改造升級，延長産業鏈，提升價值鏈。通過創建農産品加工園區，特色農産品種養基地等，提升園區集聚能力，推動農産品加工業轉型升級。圍繞特色優勢農産品，加強科研單位、高等院校與企業技術創新的對接，搭建科企技術對接平臺，推廣一批成熟適用加工技術、工藝和關鍵裝備。引導企業牢固樹立以質量和誠信為核心的品牌觀念，推動農産品加工業增品種、提品質、創品牌。此外，在引導農産品加工業與休閒、旅遊、文化、教育、科普、養生養老等産業深度融合發展的同時，大力發展綠色加工，引導建立低碳、低耗、循環、高效的綠色加工體系，形成“資源—加工—産品—資源”的循環發展模式。（記者 洪文泉 白永萍）