雲南省加強毒性中藥材中毒防控

草烏附子等毒性中藥材中毒防控預警公告發佈
我省加強毒性中藥材中毒防控

8月23日，省政府食品藥品安全辦、省食品藥品監督管理局召開新聞發佈會，發佈草烏、附子等毒性中藥材中毒防控預警公告，並將通過加強宣傳教育、監督檢查、案件查辦等措施，對可能發生的草烏、附子等毒性中藥材中毒事件做到早預防、早發現、早控制，確保人民群眾飲食用藥安全。

防控預警公告指出，草烏、附子等毒性中藥材已列入國家《醫療用毒性藥品管理辦法》管理，任何單位或個人應在醫生指導下正確使用；草烏、附子等毒性中藥材，大多數情況用於非創傷性外用。擅自加工食用草烏、附子等毒性中藥材，會導致心慌、心悸、心律不齊等，甚至導致心肌麻痹而死亡；嚴禁任何餐飲服務單位以任何方式經營以草烏、附子等毒性中藥材為原料的食品（包括自製的泡酒），一經發現，依法嚴厲進行查處，涉嫌犯罪的，依法追究刑事責任；學校食堂（含托幼機構）、單位食堂、建築工地食堂、旅遊景區供餐單位、養老機構食堂、醫院食堂、婚喪嫁娶和會議集體用餐等群體性聚餐，嚴禁加工食用以草烏、附子等毒性中藥材為原料的食品，防止引發群體性食物中毒事件。

與此同時，我省將加強宣傳教育，讓草烏、附子等毒性中藥材防控知識進黨政機關、進企事業單位、進餐飲服務單位、進社區、進農村，並警示餐飲服務單位。同時，加強監督檢查，對餐飲服務單位違法經營以草烏、附子等毒性中藥材為原料的食品（包括自製泡酒），一經發現，將依法嚴處。構成犯罪的，依法追究刑責。

據了解，草烏、附子等含烏頭類生物鹼，毒性很大，普通加工方法難以破壞其毒性。我省部分地區長期以來有秋冬季節食用草烏、附子等毒性中藥材進補的民間習俗，導致中毒事件屢有發生。（記者 陳雲芬）