湖北恩施：養胡蜂的農民們

湖北省宣恩縣李家河鎮冉大河村村民胡民在檢查越冬蜂王的健康狀況（2018年4月8日攝）。

在湖北省恩施土家族苗族自治州宣恩縣，活躍著一批養殖胡蜂的農民，他們摸索掌握胡蜂生長、繁育、越冬等規律，成功將這種讓人望而生畏的昆蟲變成了農民增收致富的“幫手”。

胡蜂是一種攻擊性強的昆蟲，但胡蜂蛹卻是含有高蛋白、多種維生素和微量元素的營養食物。當地農民通過秋季選種、溫控大棚越冬、人工蜂箱育巢、林間放養等，實現了“野蜂家養”，使純天然蜂蛹成為了當地炙手可熱的旅遊食品。

新華社發（王俊 攝）

湖北省宣恩縣李家河鎮冉大河村村民胡民在檢查越冬蜂王的健康狀況（2018年4月8日攝）。

在湖北省恩施土家族苗族自治州宣恩縣，活躍著一批養殖胡蜂的農民，他們摸索掌握胡蜂生長、繁育、越冬等規律，成功將這種讓人望而生畏的昆蟲變成了農民增收致富的“幫手”。

胡蜂是一種攻擊性強的昆蟲，但胡蜂蛹卻是含有高蛋白、多種維生素和微量元素的營養食物。當地農民通過秋季選種、溫控大棚越冬、人工蜂箱育巢、林間放養等，實現了“野蜂家養”，使純天然蜂蛹成為了當地炙手可熱的旅遊食品。

新華社發（王俊 攝）