黑龍江培育新品係大豆蛋白含量高達47.96%創新高

新華社哈爾濱11月6日電（記者 王建）記者6日從黑龍江省農業科學院獲悉，該院綏化分院大豆育種室選育的大豆新品係綏農76經過專家測産，結果證明品質好、産量高，綏農76蛋白含量高達47.96%創新高。

測産專家組由東北農業大學、黑龍江省科技廳等單位的專家組成。在測産現場，專家組利用近紅外穀物分析儀，對黑龍江省海倫市祥富鎮永強村綏農76新品係示範田進行測驗，速測結果顯示，5次平均蛋白質含量（幹基）高達47.96%。

據介紹，黑龍江省內大豆蛋白質含量（幹基）平均在40%左右，高蛋白含量（幹基）的標準在44%左右。