廣西百色：“南菜園”裏新事多

新華社南寧11月27日電 題：廣西百色：“南菜園”裏新事多

新華社記者 曹祎銘

廣西壯族自治區百色市秋冬蔬菜品種豐富、産量大，每年有230余萬噸新鮮蔬菜銷往北京、上海、哈爾濱等地，是我國名副其實的“南菜園”。近年來，當地引入新的種植技術，創新涉農信息傳播方式，秋冬蔬菜綠色發展之路越走越寬，菜農獲益頗豐。

走進百色市田東縣林逢鎮福蘭村李珍華的辣椒基地，一朵朵白色的辣椒花開得正盛。李珍華10多年前就和家人開始種辣椒，在提升農作物品質、發展綠色種植方面，他感觸頗多。

“以前種辣椒根本就不考慮農藥殘留問題，只要能殺蟲，什麼農藥都用，用量也沒有嚴格的標準。”李珍華説，“現在已經不這麼幹了，濫用農藥不但會導致産品賣不上價格，還會給土地帶來嚴重傷害，得不償失。”

林逢鎮農業服務中心主任雷子劍告訴記者，隨著消費者對農産品質量的要求不斷提高，不少種植戶開始主動向綠色、有機方向發展。

李珍華種植的300多畝辣椒全部改用有機肥，僅這一項，生産成本就比以前高出50%。“但是通過綜合水肥一體化、搭建大棚、引入生物防治病蟲害技術、生物製劑代替化學農藥等方式，蔬菜品質有保證。我種的辣椒每公斤收購價能比市場價高出1元，這樣效益也就有了。”李珍華説。

在田東縣平馬鎮百林村興潤果蔬專業合作社的一塊近10畝的試驗田裏，由透明PC板屋頂、鋼架和透氣紗網墻組建而成的3米高、6米寬、50米長避雨式大棚顯得格外亮眼，大棚裏帶有換氣、溫濕度監控等設備。合作社理事長黃庭興介紹，“建這些大棚並不是用來保溫的，主要作用是防病蟲害。‘酸度’較高的雨水還會傷害農作物的外表。而有了這種大棚，問題就解決了。”

村民黃明奏引入這種新型大棚種植聖女果，真真切切嘗到了甜頭。“這種避雨式大棚優勢明顯，每畝地可比露天種植多栽1000株苗，配合使用的滴灌技術將水肥成本降低近30%，産品不僅綠色有機，‘顏值’也比以前更好，在市場上很受歡迎。”黃明奏説。

百色市農業局統計數據顯示，目前全市蔬菜種植面積141.71萬畝。自2013年11月通過鐵路向北京輸送新鮮果蔬的專列“百色一號”開通，百色逐步成為全國重要的“南菜北運”基地。在堅持綠色發展的基礎上，為了讓農民更好對接市場，助力農産品銷售，百色還著力創新涉農信息傳播方式。

走進田陽縣果蔬批發市場，記者看到了位於市場中心的信息大屏幕——全國各地市場的蔬菜價格集中顯示在這塊LED屏幕上。田州鎮龍河村菜農陸日華則通過手機實時關注菜價走勢，“政府部門經常通過網站和微信等方式給我們推送最新市場信息，這對我們種植、采收、調整産品結構有很大幫助。”

田陽縣供銷社理事會副主任韋吉烈説：“市場信息對菜農來説很重要，以前信息不暢通，菜是種出來了，但常常賣不出去。現在銷售渠道越來越暢通，知道東西往哪賣，能賣什麼價，農民心裏就有數了。”

“未來還要繼續幫助菜農選好作物品種，通過‘大數據’分析引導菜農種植蔬菜，讓種植結構與市場需求對接，降低風險，增加收入。”田陽縣農業局總農藝師趙世海説。