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糧豐價穩心安——農業“壓艙石”沉穩有力

2019-08-07 08:13 來源: 光明日報
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糧豐價穩心安——
農業“壓艙石”沉穩有力

國家統計局最新數據顯示,今年全國夏糧總産量2835億斤,增長2.1%。夏糧生産喜獲豐收,農業生産形勢較好。據農業農村部最新監測,新麥上市以來,優質商品小麥數量充足,價格每斤比去年略低3分錢。

我國糧食生産實現增産、市場供給充足、價格總體穩定。中國農業“壓艙石”沉穩有力、不懼風浪。農業穩定、糧食安全,讓經濟社會發展有了基礎支撐、應對國際複雜環境和風險挑戰有了十足底氣。

“中國飯碗”端得更加牢靠

國以民為本,民以食為天。近年來,我國把“三農”置於重中之重的地位,在糧食安全問題上始終保持戰略定力,確保國家糧食安全這根弦時刻繃緊。

黨的十八大以來,我國毫不動搖堅持最嚴格的耕地保護制度和節約用地制度,嚴格永久基本農田劃定和保護,建立中央和地方共同負責的糧食安全保障制度,推動“藏糧于地、藏糧于技”,扛穩國家糧食安全重任,始終堅守“穀物基本自給、口糧絕對安全”紅線,把“飯碗”牢牢端在自己手中。

在中央統籌下,我國在全國劃定15.46億畝永久性基本農田、10.16億畝糧食生産功能區和重要農産品生産保護區,並實施特殊保護措施。守好農業糧食生産功能區和重要農産品生産保護區“兩區”,可保障中國人95%的口糧、90%的穀物、60%的糖料蔗供給,也就穩住了農産品有效供給的基本盤。

確保“中國飯碗”裝“中國糧食”,離不開高標準農田建設。各地圍繞農業增效、農民增收這一目標,全面開展永久基本農田劃定,促進種地養地結合,在嚴把耕地紅線的同時,持續推進高標準農田建設,在耕地保護方面不斷開創新局面。截至2018年,全國已建成6.4億畝高標準農田。按照規劃,到2020年我國要確保建成8億畝集中連片的高標準農田。

有了重農抓糧的各項政策舉措,有了穩定數量和質量的耕地根基,“中國飯碗”在手中端得更加牢靠,農業“壓艙石”更加穩固。數據顯示,目前,我國穀物自給率超過95%、口糧自給率達到100%,人均糧食佔有量比世界平均水平高出37%。

實踐證明,守好“三農”這個戰略後院,牢牢穩住經濟社會全局的“穩定器”,讓我國應對各種風險挑戰有了十足底氣。儘管今年又是一個豐收年,但我們在糧食安全問題上要保持清醒的戰略眼光,堅持“始終把飯碗端在自己手裏,而且要裝自己的糧食”,這是“三農”問題的一條重要底線。

“藏糧于技”豐收更有底氣

今年夏收,山西省運城市夏縣胡張鄉種糧大戶谷王學的700畝小麥實現了大豐收。這700畝小麥80%是旱地小麥,節水需求迫切。為加強田間管理,谷王學購置了不少農機設備,不僅包括無人植保機,還有兩台行走式噴灌機。自動化、智慧化的管護手段讓種糧更加省時省力,還實現了節水節肥。

在江西省崇義縣,有了紅黃壤丘陵區水稻再生兩熟高産技術,種糧農民採用了中稻早播、密植、科學肥水管理等關鍵技術,中稻再生稻生産增産增收效果顯著。“我家這幾年每年都種了6畝多再生稻,第一茬畝産量約600公斤,第二茬畝産量約350公斤。種植中,堅持施用農家肥、引灌清潔水、人工除草、黃板誘蟲,大米品質很好,米粒煮熟後潔白油亮、口感獨特,暢銷浙江、廣東、福建等地,價格也比原來增長了25%。”崇義縣金坑鄉金坑村再生稻種植戶林上旺介紹。

創造中國糧食生産奇跡,離不開農業科技的支撐。“藏糧于技”戰略的實施,不僅提升了糧食生産的科技含量,也實現了節本增效,保障了種糧農民利益。

為提升農業生産的技術含量,我國還打造了農業科技創新聯盟、現代農業産業技術體系,推進産業科技創新中心建設,加強土壤、環境監測等基礎性長期性科技研究,加快發展現代種業,推進種業權益改革。

目前,我國農業科技進步貢獻率由改革開放初的27%提高到2018年的58.3%。與之同步,我國糧食平均畝産也從1978年的337斤躍升到2018的749.4斤。在科技助推下,農民“面朝黃土背朝天”已基本成為歷史,農業生産躍上新臺階,現代農業發展擘畫著新的發展藍圖。

“大糧食觀”保優質供給

隨著消費水平的升級,老百姓的糧食需求從“吃得飽”向“吃得好”“吃得健康”“吃得放心”“吃得便利”轉變,人民的美好生活追求對優質糧食的供給提出越來越高的要求。

這就意味著,糧食生産告別了“單以産量論英雄”的時代,以産量、品質、效益綜合論英雄成為新的評判標尺。從這個角度講,糧食安全已不再僅僅是保證糧食生産數量,還要保證糧食生産質量以滿足人民群眾需求,提高糧食的品牌影響力和市場競爭力。

為生産更多高品質糧食,我國大力實施優質糧食工程,中央財政連續3年投入獎勵資金197億元,撬動社會資本450多億元參與實施,推動一批興糧惠農項目落地。各地統籌謀劃、因地制宜,培育壯大一批發展起點高、創新能力強、産業融合好、經濟社會效益優、輻射帶動範圍廣的龍頭示範企業,通過增品種、提品質、創品牌,做優做強實體經濟,切實提高糧食産業質量效益和競爭力。2018年全國糧食産業經濟實現總産值3.1萬億元,糧食産業經濟保持穩中向好勢頭。

為增加中國飯碗的數量和質量、廣度和深度,我國還創新實踐“大糧食觀”,由單純在耕地上想辦法到面向整個國土資源做文章,念好“山海經”,唱好“林草戲”,打好“果蔬牌”。多元農業形態、多樣農業資源,保障了“米袋子”“菜籃子”産品的供給,更好地滿足了居民健康消費需求。(記者 李慧)

【我要糾錯】責任編輯:張維
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