市場監管總局關於10批次食品不合格情況的通告

市場監管總局關於10批次食品不合格情況的通告
〔2019年 第24號〕

近期，市場監管總局組織食品安全監督抽檢，發現食用農産品、糕點、食糖3類食品10批次樣品不合格，檢出農獸藥殘留、重金屬污染、食品添加劑超限量使用等問題。現將具體情況通告如下：

一、農獸藥殘留問題

（一）海南省三亞田獨莊輝陽海鮮店銷售的白貝，氯黴素不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省生物工程研究所。

（二）雲南省昆明家樂福超市有限公司世紀城店銷售的黑魚，經成都市食品藥品檢驗研究院檢驗發現，其中氧氟沙星不符合食品安全國家標準規定。昆明家樂福超市有限公司世紀城店對檢驗結果提出異議，並申請復檢；經四川省食品藥品檢驗檢測院復檢後，維持初檢結論。

（三）雲南省昆明市五華區小洪水産品店銷售的鯽魚，地西泮不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為成都市食品藥品檢驗研究院。

（四）黑龍江省哈爾濱哈達果品批發市場任洪濤天津精品經營戶銷售的芹菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為吉林省食品檢驗所。

（五）雲南省昆明家樂福超市有限公司世紀城店銷售的鮮黃花魚，經成都市食品藥品檢驗研究院檢驗發現，其中恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規定。昆明家樂福超市有限公司世紀城店對檢驗結果提出異議，並申請復檢；經四川省食品藥品檢驗檢測院復檢後，維持初檢結論。

（六）沃爾瑪（雲南）商業零售有限公司宜良魚龍街分店銷售的牛蛙，經成都市食品藥品檢驗研究院檢驗發現，其中恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規定。沃爾瑪（雲南）商業零售有限公司宜良魚龍街分店對檢驗結果提出異議，並申請復檢；經四川省食品藥品檢驗檢測院復檢後，維持初檢結論。

二、重金屬污染問題

海南省三亞田獨莊輝陽海鮮店銷售的花蟹，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省生物工程研究所。

三、食品添加劑超限量使用問題

（一）天貓大門口食品專營店（經營者為江蘇省蘇州大門口貿易有限公司）在天貓（網店）銷售的、標稱安徽華美食品有限公司生産的狀元糕，防腐劑混合使用時各自用量佔其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為成都市食品藥品檢驗研究院。

（二）天貓休閒農場旗艦店（經營者為廣東森樂食品有限公司）在天貓（網店）銷售的、標稱廣東森樂食品有限公司生産的乳酸菌三明治蛋糕，丙二醇不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為成都市食品藥品檢驗研究院。

四、質量指標不達標問題

雲南省昆明市官渡區莫鳳瓊農副産品經營部銷售的、標稱雲南德宏英茂糖業有限公司景罕糖廠生産的白砂糖，色值不符合食品國家標準規定。檢驗機構為深圳市計量質量檢測研究院。

對抽檢中發現的不合格食品，市場監管總局已責成相關省級市場監管部門立即組織開展處置工作，查清産品流向，採取下架召回不合格産品等措施控制風險；對違法違規行為，依法從嚴處理；及時將企業採取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開，並向總局報告。

特此通告。

附件：

1. 部分不合格項目的小知識

2. 食用農産品監督抽檢不合格産品信息

3. 糕點監督抽檢不合格産品信息

4. 關於銀行在證券交易所參與債券交易有關問題的通知

市場監管總局
2019年8月1日