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長沙市建設鄉鎮“放心肉”
服務網點守護基層餐桌安全

2019-08-17 09:56 來源: 新華社
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新華社長沙8月17日電(記者 劉良恒)記者17日從長沙市農業農村局了解到,為切實解決鄉鎮地區生豬屠宰和肉品銷售問題,保障鄉鎮肉品質量安全,防控非洲豬瘟疫情,長沙市將啟動鄉鎮“放心肉”服務網點建設。

按照標準化肉品配送服務網點建設的要求,長沙市將採取“政府引導,企業為主,市場運作”的方式,堅持“規劃引導、合理佈局、方便群眾”的原則,逐步推動安全肉品配送服務網點體系建設。到2020年底,長沙計劃基本實現全市所有鄉鎮“放心肉”服務網點全覆蓋。在建設模式方面,長沙市規定可以根據實際情況採取多種模式進行,如屠宰企業自行建設鄉鎮“放心肉”服務網點,直銷配送肉品,或者由屠宰企業與代宰戶或肉品經營戶合作建設鄉鎮“放心肉”服務網點,集中配送肉品。

據了解,長沙市農業農村局還將採取“先建設達標、後補助獎勵”方式,對全市鄉鎮“放心肉”服務網點建設給予支持補助獎勵。經長沙市農業農村局現場審核驗收,對符合標準的服務網點給予5萬元的補貼,建成後運行良好的,每年每個點給予2萬元補貼。補貼資金必須嚴格用於鄉鎮“放心肉”服務網點設備設施、品質保障硬體建設,不得用於個人工資福利或其他用途。

長沙市規定,相關職能部門要切實履行監管職責,各鄉鎮要積極配合執法行動,加大對鄉鎮私屠濫宰等違法違規行為的打擊力度,建立健全監管機制。

【我要糾錯】責任編輯:宋岩
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