中瑞奶業開展合作提升奶牛單産量

新華社北京8月29日電（董峻、韓佳諾）中國農業大學與瑞典公司29日啟動了中國、瑞典奶業合作新項目。中國農業大學與瑞典利樂公司、利拉伐公司共同簽署了2020年至2024年《中瑞奶業合作提質增效項目合作協議》，希望通過合作提高奶牛單産量。

現階段我國奶業存在著市場需求不斷增長、原奶産能有限的供需失衡現象。國家奶牛産業技術體系首席科學家、中國農業大學教授李勝利認為，解決這一問題需要從源頭提高奶牛單産水平。

2018年頒布的《國務院辦公廳關於推進奶業振興保障乳品質量安全的意見》將提高奶牛單産量作為目標之一。2018年我國奶牛平均單産水平為7.4噸，中瑞合作項目將目標制定為在2025年實現全國奶牛平均單産突破9噸，增強國內原料奶的供給。

此外，項目還計劃在東北和內蒙古産區、華北和中原産區、西北産區、南方産區等全國四大優勢奶源區選取並創建30個示範牧場，組建專家團隊和項目管理團隊，為示範牧場編制“一場一策”指導意見書，助推示範牧場實現單産達到10噸的目標；同時總結不同區域、不同養殖規模、不同飼養模式的單産提升經驗，形成一套奶牛場管理技術指南；並將嘗試探討乳企與牧場聯動的新模式。