“農業奧林匹克”上中國農業現代化的“進階密碼”

新華社西安10月25日電 題：“農業奧林匹克”上中國農業現代化的“進階密碼”

新華社記者 姚友明、李浩、雷肖霄

在被稱為“農業奧林匹克”的第26屆中國楊淩農業高新科技成果博覽會現場，即便是遇到陰雨、低溫天氣，也擋不住人潮洶湧：農民們尋找著新的致富方向，華為、平安等企業“跨界”而來探索新的商機，而更多人則對展會上展出的農業新技術、新趨勢驚嘆不已。

從機械化走向數字農業，從“種地靠天”到“3.0版”大棚上線，再從“主食當家”到“果蔬滿桌”，在楊淩農高會上，人們可以清晰地感知到中國農業現代化的“進階密碼”。

田間管理“數字化”

“千畝農田，一鍵管理。”在今年楊淩農高會現場，捷佳潤公司製作的現代農業産業園沙盤前，總是圍滿了前來一探究竟的觀眾。沙盤上，水泵、苗圃培育溫室以及“海綿花園”等硬體設施一應俱全。

“我們和以色列的公司合作，結合我國實際研發並逐漸完善了一套智慧水肥一體化管理系統。現在我們能結合客戶需求為其規劃田間管理系統，除種植和收穫環節之外，基本所有環節都能用智慧手機控制。”捷佳潤公司營銷總監寇有軍説，去年四川綿陽的一個葡萄項目，他們幫助當地提高了17%的産量，280畝葡萄基地，平均每畝增産7000余元。

平安科技有限公司創新戰略和孵化團隊項目副總監陳書賢，今年首次參加楊淩農高會。他帶來的衛星遙感監測大田技術以及智慧養殖平臺也讓很多觀眾眼前一亮。通過衛星遙感技術，政府可以全域監控大田的生長狀況，做好天氣預報，做出災難預警和産能預判，更好地服務於政府決策。

而智慧養殖技術，則可以通過人工智慧級別的攝像機以及相關物聯網設備，實現對生豬生長狀況的24小時監控。“我們現在正和山東開展一個200萬頭生豬的養殖項目，通過區塊鏈技術我們給每頭生豬都能創建一張‘身份證’，確保肉食來源可追溯，讓人們吃得明白、健康。”陳書賢説。

“物聯網+”賦予大棚“新生”

對陜西省咸陽市禮泉縣阡東鎮東桃村的63歲村民姜志讓而言，設施農業意味著“致富神器”。4年前，姜志讓投資4萬元給家裏的6畝梨棗蓋上大棚，並從網上購買了滴灌設備。原來，梨棗成熟前經常遭遇大雨天氣，擔心果實被風雨打落爛在地裏，姜志讓只能以每斤0.5元的價格賤賣青果。

“自從蓋了大棚，現在梨棗可以等到成熟期再賣了，口感和品質都特別好，每斤在農村都能賣到5元錢，産量相同的情況下，收入是過去的10倍。”姜志讓説。

楊淩農高會上，姜志讓發現會場裏不乏比家裏更“亮眼”的大棚。在楊淩耘上田園網絡科技有限公司搭建的智慧化控制系統大棚裏，技術負責人李飛在講解時剛把插入土地的傳感器拔出，自動控制系統就因為檢測到濕度下降，立即對灌溉噴頭下達噴水指令。

與華為公司展開闔作的上海左岸電子科技西北分公司總經理劉靜波，對公司製作的土壤肥力探測傳感器檢測功能特別有信心。“我們可以通過物聯網指令的方式，調節蔬菜大棚內的溫度、濕度以及土壤的氮磷鉀離子含量。5G時代到來後，大棚不僅擁有了‘大腦’，而且會越來越‘聰明’。”

從“吃得飽”到“吃出健康”

楊淩秦嶺山現代農業公司董事穆瑩瑩從2008年起，幾乎參加了每屆楊淩農高會。起初，她在農高會上推銷的有機蔬菜幾乎無人問津，不過今天，三星、盒馬、中興等大企業已經成為秦嶺山公司有機蔬菜的重要客戶。

穆瑩瑩説：“有機蔬菜種植業務現在每年都有5%以上的份額增長，今年，西藏阿裏地區也派人來跟我有過溝通，他們想跟我們合作把蔬菜大棚搬到阿裏地區，讓當地同胞也能吃到健康、美味、新鮮的綠色蔬菜。”

上海合作組織秘書長諾羅夫説，中國用世界上9%的耕地資源以及6%的水資源養活了世界上近20%的人口。之所以能取得這項有目共睹的成就，這得益於中國堅持基本糧食自給原則，堅持在農業技術上的不斷創新。

中國農業大學中國農村經濟問題專家柯炳生表示，我國經歷了“吃得飽”“吃得安全和放心”階段後，即將進入“吃出健康”新階段。

“不過，如何用越來越少的土地和水資源、越來越貴的勞動力生産出更多更好更安全的農産品？這對中國農業而言將是一個長期性的挑戰。”柯炳生説。