鄭州“菜籃子”保衛戰的“底氣”與“挑戰”

新華社鄭州3月5日電 題：鄭州“菜籃子”保衛戰的“底氣”與“挑戰”

新華社記者 韓朝陽

新冠肺炎疫情突發，在部分商超停業、小區封閉管理、道路交通管制的重壓之下，超千萬人口的交通樞紐城市鄭州面臨保障生活物資供應的大考。如何打贏疫情防控特殊時期的“菜籃子”保衛戰，向千萬市民交上滿意答卷，考驗著鄭州的治理能力。

生活物資保供 突如其來的民生大考

大年初二（1月26日），鄭州某超市一棵標價63.9元的大白菜成為市民關注的焦點。“鄭州蔬菜供應不足？”“生活物資要漲價了？”……在武漢“封城”4天后，500公里外的鄭州，市民們的情緒因一棵天價白菜掀起波瀾，鄭州“菜籃子”保衛戰進入公眾視野。

大年初三（1月27日），鄭州市市場監管部門對該超市負責人進行約談，並做出50萬元的行政處罰。鄭州市商務局緊急投放一批政府儲備菜，平抑物價，穩定情緒。

疫情防控重壓之下，如何讓鄭州市區500余萬市民“吃好菜”成了大題目。鄭州市商務局局長余遂盈直言，作為鄰近武漢的交通樞紐，鄭州防疫壓力巨大；以前的保供預案在此次疫情面前顯得“以小應大”；春節假期的時間節點讓産供銷鏈條出現問題。突如其來的保供大考，向鄭州發起巨大挑戰。

作為鄭州保供的職能部門負責人，余遂盈分析，鄭州80%的果蔬供應來自中部地區最大的農産品批發市場——河南萬邦批發市場，而萬邦市場從大年初三起號召廣大商戶組織貨源，做到不加價、不斷供、不停運，保持市場交易平穩有序；另外，鄭州自2011年建立了生活物資應急儲備機制，能保障500萬人一週的菜、蛋、肉供應。兩者疊加，基本不存在貨源短缺問題。疫情之下，預防恐慌性搶購和疏通産供銷鏈條是保供關鍵。

疏通保供鏈條 “菜籃子”保衛戰有底氣

實際上，疫情突發後，在部分商超停業、小區封閉管理、道路交通管制的情況下，物流運輸、零售採購不便確實對物資保供造成障礙。

對此，鄭州市商務局為物資供應企業發放2000余張省內通行證、7000余張市內通行證，保障大通道、微循環“雙暢通”，僅萬邦市場就獲得800張通行證。萬邦市場信息中心負責人寧亞兵説，現在運輸沒問題，市場裏510余家商戶每天銷售蔬菜約2萬噸，菜價與去年同期相比基本持平，貨源充足，價格平穩，市民不用擔心供應問題。

為了讓居民順利把菜買回家，鄭州除了保留部分商超營業外，還鼓勵企業開展網購業務，提倡居民線上買菜。萬邦物流開始與社區物業合作，提供蔬菜配送服務，近一個月，已為100余個社區配送蔬菜百餘噸。河南大河速遞廣告有限公司本以報紙投送為主要業務，疫情期間，該公司暫停了送報業務，轉而開展蔬菜、水果等配送業務，其微信商城“大河鮮生”上線一個多月，已經有約4萬用戶在線下單。

在鄭州市管城區丹尼斯大賣場人民路店，鄭州市共投放肉、蛋、菜近50噸，店長馬俊美説：“我們自己的供貨鏈條通暢，加上政府投放的平價菜，貨源充足，價格穩定。”

為了預防恐慌性搶購，鄭州市政府在春節前後已分4批往市場投放肉、蛋、菜1.1萬餘噸，且邊投放、邊儲備、不限購，最大程度消除市民焦慮情緒。

“菜品種類齊全，價格整體沒問題，想吃啥吃啥。”在丹尼斯大賣場人民路店採購蔬菜的賀先生説，我信心十足，保供沒問題，政府也不會讓亂漲價的。

物資供應穩定 需補短板謀長遠

儘管疫情之下，鄭州生活物資供應充足，價格穩定，但暴露出的短板也曾讓職能部門“捏把汗”。

“這次鄭州市場出現的波動，不是因為物資供應出現問題，而是一些網傳信息引起市民的恐慌情緒。”鄭州市商務局局長余遂盈説，隨著“鄭州發佈”等渠道及時發聲，情況得到好轉。這説明在特殊時期，我們應該充分利用權威、透明、及時的信息發佈機制，讓廣大市民能夠全面、準確了解情況，保證在大戰大考面前穩住人心，穩定局勢。

此外，僅滿足500萬市民一週的物資儲備和“以小應大”的應急預案，也引發鄭州職能部門的反思。“要建立更加完備的應急儲備體系，經得起大仗、大考。”余遂盈説，這次疫情防控再次説明社會治理不能“頭痛醫頭，腳痛醫腳”，制訂應急方案應該考慮得更全面、更系統、更可操作。