貴州習水：“甜蜜産業”助農增收

1月13日，工人在貴州省習水縣隆興鎮淋灘村一家紅糖加工作坊內熬製紅糖。

隆冬時節，貴州省遵義市習水縣隆興鎮淋灘村千余畝甘蔗迎來采收季，當地農民忙著采收、搬運甘蔗，熬製紅糖供應春節市場。近年來，習水縣在推進脫貧攻堅工作中，採取“支部＋合作社＋農戶”模式，引導村民因地制宜種植甘蔗，發展傳統手工紅糖産業，帶動農戶增收。2019年6月，隆興紅糖製作技藝被確定為貴州省級非物質文化遺産。

新華社發（王長育 攝）

1月13日，在貴州省習水縣隆興鎮淋灘村一家紅糖加工作坊，工人在整理糖片。

隆冬時節，貴州省遵義市習水縣隆興鎮淋灘村千余畝甘蔗迎來采收季，當地農民忙著采收、搬運甘蔗，熬製紅糖供應春節市場。近年來，習水縣在推進脫貧攻堅工作中，採取“支部＋合作社＋農戶”模式，引導村民因地制宜種植甘蔗，發展傳統手工紅糖産業，帶動農戶增收。2019年6月，隆興紅糖製作技藝被確定為貴州省級非物質文化遺産。

新華社發（王長育 攝）

1月13日，在貴州省習水縣隆興鎮淋灘村一家紅糖加工作坊，工人在篩選糖片。

隆冬時節，貴州省遵義市習水縣隆興鎮淋灘村千余畝甘蔗迎來采收季，當地農民忙著采收、搬運甘蔗，熬製紅糖供應春節市場。近年來，習水縣在推進脫貧攻堅工作中，採取“支部＋合作社＋農戶”模式，引導村民因地制宜種植甘蔗，發展傳統手工紅糖産業，帶動農戶增收。2019年6月，隆興紅糖製作技藝被確定為貴州省級非物質文化遺産。

新華社發（張鵬 攝）

1月13日，在貴州省習水縣隆興鎮淋灘村一家紅糖加工作坊，工人在攪拌盆內的糖汁。

隆冬時節，貴州省遵義市習水縣隆興鎮淋灘村千余畝甘蔗迎來采收季，當地農民忙著采收、搬運甘蔗，熬製紅糖供應春節市場。近年來，習水縣在推進脫貧攻堅工作中，採取“支部＋合作社＋農戶”模式，引導村民因地制宜種植甘蔗，發展傳統手工紅糖産業，帶動農戶增收。2019年6月，隆興紅糖製作技藝被確定為貴州省級非物質文化遺産。

新華社發（茍煉煒 攝）

1月13日，在貴州省習水縣隆興鎮淋灘村，村民在收穫成熟的甘蔗。

隆冬時節，貴州省遵義市習水縣隆興鎮淋灘村千余畝甘蔗迎來采收季，當地農民忙著采收、搬運甘蔗，熬製紅糖供應春節市場。近年來，習水縣在推進脫貧攻堅工作中，採取“支部＋合作社＋農戶”模式，引導村民因地制宜種植甘蔗，發展傳統手工紅糖産業，帶動農戶增收。2019年6月，隆興紅糖製作技藝被確定為貴州省級非物質文化遺産。

新華社發（王長育 攝）