為落實餐飲服務許可分類管理制度，規範餐飲服務許可，近日，國家食品藥品監督管理局發佈《餐飲服務許可審查規範》（以下簡稱《規範》），並於發佈之日起施行。《規範》將餐飲服務企業分為5大類，明確了審查的範圍、原則等，按類別審查並許可開展餐飲服務。

    《規範》明確了餐飲服務許可審查按照5大類別分別進行：第一類：特大型餐館，大型餐館，供餐人數300人以上的學校（含托幼機構）食堂，供餐人數500人以上的機關、企事業單位食堂；第二類：中型餐館，快餐店，供餐人數300人以下的學校食堂，供餐人數50—500人的機關、企事業單位食堂；第三類：小型餐館，小吃店，飲品店，供餐人數50人以下的機關、企事業單位食堂；第四類：建築工地食堂；第五類：集體用餐配送單位。（記者 富子梅）