12月5日，山東省畜牧辦通報了蘇丹紅專項監督抽查結果：抽檢的37批蛋鴨飼料和18批蛋雞飼料，經使用高效液相色譜法和液質法檢測確認，均未檢出蘇丹紅（Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ）。

    11月份，我國個別地方出現的使用蘇丹紅飼喂蛋鴨生産“紅心”鴨蛋事件，在社會上引起強烈反響。為防止山東省出現類似事件，山東省畜牧辦公室11月20日開始組織全省飼料産品質量安全專項檢查，並派出省飼料監察所對山東省泰安、濟寧和德州三市禽蛋重點産區的禽蛋場飼料進行了抽檢。

    11月21至23日，山東省畜牧辦抽調人員分成三組到泰安（東平湖周圍）、濟寧（微山湖周圍）和德州（禽蛋養殖大市）的東平、微山、汶上、魚臺、臨邑、平原六個禽蛋重點生産區進行檢查和抽檢。在檢查中了解到，東平湖、微山湖的鴨子吃湖中的水草和魚蝦以及貝類，所産鴨蛋蛋黃稍微偏紅，屬自然現象。一部分養殖場明確表示所賣價格與蛋黃顏色無關，對蘇丹紅類禁用物質（簡稱“紅藥”）也不了解；還有一部分養殖場對蛋黃色澤不太關心，因對價格沒有影響。

    據了解，山東省蛋鴨正常情況下從進鴨苗到處理蛋鴨，飼養週期一般在14—16個月，期間養殖成本與鴨蛋收入基本持平，養鴨戶賺取的就是最後處理蛋鴨的錢，一隻蛋鴨大約收入十幾元。據專業人士介紹，食用加“紅藥”的飼料後蛋鴨的皮和肉均變紅色，這種鴨子很難賣到好價錢，養鴨戶不會加“紅藥”。（記者 姜言明）