緊張的2008年鐵路、公路春運已拉開序幕,火車站、長途汽車站出現客流高峰。春運期間,火車、長途汽車旅客流量很大,環境嘈雜、空氣不暢、衛生條件欠佳,是急性胃腸道疾病和呼吸道疾病的高發場所。本報記者為此專訪知名衛生防病專家、天津市疾病預防控制中心副主任張之倫主任醫師,請他支招,幫助春運出行者制定健康防病策略。
張之倫説,普通列車和長途汽車上,受車廂容積限制,清潔用水一般有限,加之人多擁擠行動不便,不少乘客用餐或吃零食時往往忽視或難以做到餐前洗手,有的還直接用手拿食物,結果感染病菌導致腹瀉。還有的乘客一上車就不停地吃薯片、威化餅、瓜子等零食,這些零食多為油炸、膨化、油性食品,旅途久坐、久站缺乏運動,吃這類食物過多,容易影響胃腸正常消化、吸收,造成胃腸道疾病。此外,密閉車廂內人多擁擠、環境乾燥、通風不好,也為感冒等呼吸道疾病的傳播埋下隱患。
張之倫認為,春運旅途中預防胃腸道疾病,首先應注意飲食衛生。如買正規廠家生産的礦泉水、方便食品等,不吃不潔或包裝欠佳的食品。出行前多準備些一次性消毒濕紙巾,以備旅途中受條件限制不能洗手時使用,但有條件洗手的要保證餐前洗手。就餐時應使用筷子、叉子、勺子等餐具,避免用手直接接觸食物,吃水果要洗凈、剝皮。還要注意少吃油炸、膨化和油性食品,不要吃太冷食物,飲食應以易消化、營養價值高的食物為主,如適當多吃海帶、紫菜、豆製品、牛奶等乳類、雞蛋、蘋果、獼猴桃等,飲料以白開水、茶水為宜,少喝含糖量高的果汁和碳酸飲料。有胃腸道疾病史者更應多注意。
春運途中預防感冒等呼吸道疾病,首先要做到多通風,有條件的應勤開窗通風,實在不能開窗通風的,最好利用列車到站的機會,下車呼吸新鮮空氣。此外,旅途中應注意休息,多喝白開水,飲食也不能太馬虎,尤其路程較長時,營養不良就容易導致疲勞,降低抵抗力。再者,南北溫差大,應了解目的地氣候條件,下車前及時增減衣物,避免著涼感冒。旅客還應注意別隨地吐痰,已發生感冒者最好自覺戴上口罩,避免傳染給他人。(記者 任勇)