針對綠色和平組織近期通報的上海等地超市蔬菜農藥殘留的檢測情況，上海市農委近日向媒體表示，綠色和平組織發佈的説法與事實不符，對相關檢測結果應客觀看待，科學解讀，不必恐慌。上海農産品質量安全總體處於可控狀態，下一步將繼續加強農産品質量安全保障措施。

    上海市農委表示注意到了綠色和平組織近期通報的上海等地超市蔬菜農藥殘留的檢測情況。據權威機構核對，此次綠色和平組織雖然在40個樣品中檢出50種農藥殘留，但按中國的國家標準GB2763《食品中農藥最大殘留限量》進行判定，只有2個樣品農藥殘留超標，超標率僅為4.4%。綠色和平組織發佈的北京、上海、廣州三地居民“幾乎每天都在飲用一杯威脅健康的‘農藥雞尾酒’”説法，與事實不符。

    上海市農委表示，相關專家提醒廣大市民和消費者，農藥在現代農業生産防治有害生物中不可或缺，所以在農産品中檢出農藥殘留也難以避免。世界衛生組織對有毒化合物制定了ADL值（每人每日允許最大攝入量），聯合國糧農組織和世界衛生組織制定了農藥在不同作物上的MRL值（即食品中農藥最高殘留限量標準），以此來衡量農産品中農藥是否超過標準。因此，在農産品中檢出含有農藥殘留並不等於農藥殘留超標，只要農藥殘留量未超過標準的最高殘留限量，還是屬於合格農産品，市民仍可放心食用；但如果農産品中檢出的農藥殘留超出國家標準或檢出國家禁用的農藥，則屬於不合格農産品，會對人體健康造成不良影響。

    據上海市農委介紹，上海農産品質量安全總體上處於可控狀態，本地産農産品農藥殘留超標呈下降趨勢，農産品源頭污染得到有效遏制。上海農業部門從2006年起每年組織抽檢5000份樣品作定量檢測，速測樣品達80余萬份，基本做到了全覆蓋。近年來，郊區本地産蔬菜農藥殘留檢測合格率逐年上升，2008年達到98.1%。為進一步保障農産品的質量安全，上海相關部門將採取一系列措施，合力加強對進入流通領域農産品質量安全的監管。