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健康提示:五種蔬果是“天然防曬霜”
中央政府門戶網站 www.gov.cn   2010年06月21日   來源:科技日報

    陽光明媚的天氣,除了遮陽傘、墨鏡和防曬霜,是否有可以滋養肌膚、防止曬傷的食物,幫助人們阻隔烈日的暴曬呢?人們最熟悉的五種蔬果會神奇地轉換成防曬物質,而且比防曬霜更耐用、更健康。

    番茄 番茄是最好的防曬食物,富含抗氧化劑——番茄紅素,每天攝入16毫克番茄紅素可將曬傷的危險系數下降40%。番茄煮熟後比生吃效果更好。

    西瓜 吃西瓜不同於喝水或飲料,它對人體不僅僅是水分的補充。西瓜汁中含有多種有益健康和美容的化學成分,如能促進皮膚生理活性的氨基酸。這些成分易被皮膚吸收,對面部皮膚的滋潤、營養、防曬、增白效果較好。

    檸檬 檸檬含有豐富的維生素C,能夠促進新陳代謝、延緩衰老、美白淡斑、收細毛孔、軟化角質層,對皮膚有很強的護理作用,同時還能增強皮膚的抗曬能力。

    橙子 橙子含大量維生素C和胡蘿蔔素,可以抑制致癌物質形成,能軟化和保護血管,促進血液循環,降低膽固醇和血脂。研究顯示,每天喝3杯橙汁可以增加體內高密度脂蛋白(HDL)的含量,從而降低患心臟病的可能。橙汁內含有特定的化學成分——類黃酮和檸檬素,可以促進高密度脂蛋白增加,並運送低密度脂蛋((LDL)到體外。

    獼猴桃 獼猴桃富含亮氨酸、苯丙氨酸等十多種氨基酸,還含有豐富的礦物質,對防曬有一定幫助。

 
 
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