新華社北京7月18日專電(記者 孫鐵翔)記者18日從中國醫師協會獲悉,據英國癌症研究所近日發表的一項報告表明,超重或肥胖是腫瘤的第二大重要危險因素。
該報告顯示,吸煙仍是迄今為止最重要的可控腫瘤危險因素,至少與14種腫瘤有關。除吸煙外,超重是第二大腫瘤病因。身體裏多出來的這些脂肪並非“廢物”,它們釋放激素或其他化合物,使機體細胞更快分化,從而使患癌風險大大增加。
研究者對2011例受試者進行了調查,其中超重和肥胖的比例分別為32%和26%。63%的受試者同意超重是腫瘤的危險因素。儘管87%的超重或肥胖受試者表示願意減肥,但64%的受試者缺乏意志力。29%的受試者按照指南建議,每天攝入5份(400g)水果和蔬菜。僅23%的受試者達到指南推薦的運動量,即每週堅持中等強度運動至少2.5小時。
中國抗癌協會理事長郝希山院士表示,在我國,居民超重或肥胖的發生率在逐年增加,而導致超重的不健康膳食及缺乏體育鍛鍊都會顯著增加患癌風險。然而,改變既有的生活方式並非易事,這種心動但還沒行動的狀態,是肥胖人數持續攀升的重要原因。
有關專家指出,優化飲食結構和加強運動是超重或肥胖人群預防癌症的關鍵措施。攝入高纖維飲食可降低腸癌風險,而常攝入紅肉(包括新鮮的、剁碎的或冷凍牛肉、小牛肉、豬肉或羊肉)或加工肉類(包括香腸、臘肉和火腿)則增加腸癌風險。