牙膏是直接與人體接觸的日常用品，其成分的安全性對每個人的健康都至關重要。但是，最近一些牙膏中的二甘醇引起了消費者的關注,並把牙膏中一種低毒成分———二甘醇暴露在消費者的面前。

    我國國家質檢總局于7月11日發佈了《關於禁止用二甘醇作為牙膏原料的公告》。之後又表示鋻於我國對含有二甘醇牙膏的安全性測定，在售牙膏含二甘醇不必下架。

    那麼，二甘醇究竟是怎樣一種物質呢？對人體有什麼影響呢？消費者在日常的牙齒保護和牙膏選擇上應該注意些什麼？

    二甘醇是什麼

    國家質檢總局在其報告中稱：二甘醇屬於低毒類化學物質，進入人體後由於代謝排出迅速，無明顯蓄積性，迄今尚未發現有致癌、致畸和誘變作用的證據，但大劑量攝入會損害腎臟。

    據廣東美晨集團日化分公司副總經理孫群介紹，二甘醇開始在牙膏生産中使用是在上世紀90年代中期，它作為一種保濕劑和增溶劑，在工藝上起到分散纖維素的作用，並與山梨醇混合後替代價格相對較高的甘油，提高牙膏的品質。當時二甘醇和山梨醇混合叫做新型保濕劑，這種工藝被作為一種技術成果推廣開來。當時牙膏行業研究人員也注意到了二甘醇的安全性問題。早在2000年，國內專家就發表過流行病學研究報告，研究結論表明長期使用二甘醇含量低於15.6%%的牙膏不會對人體健康産生不良影響。迄今為止，並未發現因使用含二甘醇牙膏而引發的傷害事件。但是，二甘醇作為一種有毒化學物質，過多的攝入還是會對人體産生不良影響的，主要體現在對腎臟的損害。根據歐盟食品科學委員會制定的標準規定，每人每天攝入不超過0.5mg/kg的二甘醇不會對人體造成危害。而刷牙時二甘醇殘留體內的含量在0.1—0.2mg/kg之間，遠遠低於歐盟的標準。所以，國內牙膏的二甘醇含量只要符合國家標準就是安全的。

    二甘醇被禁用

    7月11日，國家質檢總局發出《關於禁止用二甘醇作為牙膏原料的公告》，要求即日起牙膏生産企業不得使用二甘醇作為原料，並禁止含二甘醇成分的牙膏産品出口和進口。但鋻於我國對含有二甘醇牙膏的安全性測定，所以不會對相關産品進行下架和回收。針對國家質檢總局的公告，孫群指出：國家禁止使用二甘醇對牙膏廠家的影響並不大，而是本著對消費者負責的原則，同時也是與國際接軌的需要。

    那麼在國家質檢總局出臺了禁止用二甘醇作為牙膏原料的公告之後，廠家有什麼樣的措施呢？據孫群介紹，目前在牙膏生産中，大多數的廠家已經不再使用二甘醇了，主要是由於牙膏生産工藝中纖維分散的技術難題已經解決了。同時二甘醇價格持續飆升，繼續使用在成本上已經沒有意義了。孫群指出：大多數的廠家現在已經普遍採用甘油和山梨醇來代替二甘醇。但他同時也提醒道：雖然不再直接使用二甘醇，但是二甘醇在牙膏的其他成分中可能作為副産物而存在。要判斷牙膏中的二甘醇含量是否在人體使用安全範圍之內，仍然需要國家制定牙膏中二甘醇含量的最低檢出限量。

    孫群對於消費者的建議是：目前市場上銷售的含二甘醇的牙膏是在國家規定的範圍以內的，而國家質檢總局頒發公告後生産的牙膏都會不再添加二甘醇，所以目前市場上正規廠家生産的牙膏是安全的。

    正確認識牙膏

    牙膏的成分包括摩擦劑、保濕劑和增稠劑等。其中的摩擦劑主要是採用碳酸鈣、磷酸氫鈣等，保濕劑則主要包括甘油、二甘醇和山梨酸等。針對牙膏的安全性，美加凈牙膏生産廠家羅廠長表示：目前市場上的牙膏産品中，正規廠家生産的符合國家安全標準的産品是不會對人體産生危害的。而且國家會馬上出臺牙膏的安全生産許可標準，對牙膏的成分規定也將更加明確。

    北京大學口腔醫院牙周科副主任欒慶先副教授認為：牙膏本身是不會對人體産生副作用的。這主要是因為，牙膏中各種成分的濃度都很低，刷牙時人體攝入的量就更加微小，不足以對人體産生傷害。但是，小孩在使用牙膏時應謹慎，主要是防止他們吞食牙膏。

    除此之外，欒教授也指出應該正確看待牙膏的作用。牙膏作為一種清潔牙齒的輔助工具，其作用並不能與刷牙本身相比。我們刷牙真正目的主要不是為了除去口腔中殘留的食物，而是要刷去牙齒表面的細菌。所以從這個角度來説，只要刷牙的方法正確，不用牙膏刷牙也可以達到清除細菌的作用。但是，並不是説牙膏是沒有作用的，含氟牙膏對於預防齲齒的作用是得到醫學界認同的。正確認識了牙膏的作用，在挑選牙膏的時候，應該以清潔和保護牙齒為最基本的目的，而不能盲目地追求其他方面的效果。（實習生 趙逢麗）