新華網上海９月１５日電（記者 俞麗虹 王蔚） 記者１５日晚間從上海市食品藥品監管局獲悉，導致近日上海多起瘦肉精食物中毒事故的豬肉及豬內臟，係一批發商從浙江海鹽牲畜屠宰加工廠購進。

    有關部門初步查明，這批豬肉由上海金山道口入滬，銷售給上海農産品中心批發市場９００９號和９０５５號攤位，再批發給全市６６個集貿市場。

    目前，上海市場監管部門已緊急行動，追查全市集貿和批發市場涉嫌銷售含瘦肉精肉製品的經營者，立即組織召回已售出的豬肉。浦東新區政府有關部門已責令上海農産品中心批發市場中涉嫌出售含瘦肉精豬肉的攤位立即停業整頓，停止一切銷售行為。上海市農委也緊急部署，全面禁止浙江海鹽牲畜屠宰加工廠的豬肉進入上海市場。

    上海市各級政府已要求有關部門加強對轄區內各類食品批發市場的管理，尤其是加強場內肉製品的監管，對豬肉全面進行瘦肉精檢測，一旦發現豬肉含有瘦肉精，立即進行銷毀處理。同時，向各學校、企事業單位等集體食堂發出食品安全預警通報；要求各集體伙食單位到正規的有證有照食品經營企業購買有憑證的肉製品，防止發生集體性食物中毒事故。

    據不完全統計，截至１５日１７時，上海瘦肉精中毒事件涉及９個區，已有３００多人次到醫院或醫務室就診，其中有１８０余人是在單位食堂就餐時吃過豬肉引起中毒的，經對症治療，目前就診病人絕大多數已康復出院，只有十幾人仍在留院觀察。（完）

上海發生多起“瘦肉精”中毒事件

    新華網上海９月１５日電（記者俞麗虹、王蔚）上海近日發生多起“瘦肉精”食物中毒事件。相關監管部門發出緊急通知，提醒市民避免食用豬肝等內臟。

    連日來，上海多家醫院接治了疑似“瘦肉精”食物中毒的患者，其中僅浦東新區一家醫院就先後收治了數十人。這些患者出現了頭暈、乏力、心跳加速、手抖等症狀，他們表示曾經吃過豬肉、豬肝等食物。

    據上海市食品藥品監督管理部門調查，“瘦肉精”食物中毒事件大多由豬肝等內臟引起。目前，監管部門已經確認、追溯了部分問題豬肉製品的來源，並立案查處相關責任人。

    專家表示，由於豬內臟的銷售區域廣、流動性強，尤其是一些非固定攤販不易被查處，因此，消費者應儘量避免食用豬肝；如果購買，也應選擇正規的食品經營企業，不要向流動攤販、無證攤販購買沒有憑證的豬肉和豬內臟。

    據了解，我國禁止將“瘦肉精”作為飼料添加劑，但一些不法養豬戶為使豬肉不長肥膘，非法在飼料中摻入“瘦肉精”。人攝取一定量的“瘦肉精”會中毒，出現肌肉震顫、頭暈、心跳過速、神經紊亂等症狀，嚴重的還會危及生命。（完）