| [胡元坤]感謝大家對農業，特別是糧食問題的關心、支持，希望全社會都來重視農業特別是糧食生産，形成合力，共同促進糧食生産持續穩定發展，為保障國家糧食安全作出更大的貢獻！[10-31 16:35] |
| [主持人]非常感謝胡司長回答網友這麼多問題，也感謝網友的積極參與，本次訪談到此結束。[10-31 16:34] |
| [胡元坤]近十年來，我國糧食的自給率基本上保持在95%以上。2007年糧食人均佔有量是380公斤，人均消費量是388公斤。即使按照目前的人均消費量來計算，到2033年15億人口糧食消費總量將超過5800億公斤。在這種情況下，要保持95%的糧食自給率，必須採取綜合措施，千方百計穩定糧食生産。有幾個方面：一是要落實最嚴格的耕地保護制度，堅決守住18億畝耕地這條紅線。二是鞏固和完善強農惠農政策，抓好政策落實，確保政策及時落實到位，調動和保護地方政府重農抓糧和農民務農種糧的積極性。三是加強農田基礎設施建設，提高糧食綜合生産能力。四是加快技術推廣，實行科技興糧，提高糧食的單産水平。五是抓好防災減災，牢固樹立抗災奪豐收的思想，抓好抗災救災和災後生産恢復，最大限度減少災害損失。[10-31 16:32] |
| [網友 Helen88]近期，國家有關部門預計2033年左右我國人口將達到峰值15億。請問：這將對我國的農業政策和糧食生産有怎樣的影響？[10-31 16:31] |
| [胡元坤]應該説去年以來，國內的化肥、農藥等農資價格不斷上漲，導致糧食生産成本的大幅度增加。國家統計局有關資料顯示，今年上半年農資價格同比上漲26%，據農業部監測，預計今年全年農資價格漲幅將在20%以上。針對這一情況，國家和有關部門採取了多種措施來應對農資漲價問題，概括起來是四方面：一是加大補貼力度，中央財政在年初預算安排482億農資綜合直補的基礎上，又兩次增加補貼資金的規模，今年全年農資綜合補貼的規模達到了716億元，比去年增加了440億元，這個幅度是非常大的。二是增加肥料供給。主要是加大化肥生産扶持力度，限制肥料的出廠價和批零差價，同時還出臺政策措施嚴格控制化肥出口，來保證國內化肥的供應量。此外，針對柴油供應緊張的局面，在“三夏”、“三秋”等關鍵農時季節，有關部門積極協調，保障柴油的供應。三是加強農資監管。農業部會同工商、質檢等有關部門，在春耕、“三夏”、“三秋”等關鍵農時季節，集中開展了農資打假專項治理行動，嚴厲打擊制假售假和哄抬物價行為，規範農資市場秩序，確保農民用上放心農資。四是加強指導和服務。主要是加強對農民施肥用藥的指導服務，幫助農民選好肥、選好藥，提高肥料利用率，減少不合理投入，促進節本增效。據農業部初步統計，今年上半年在全國推廣測土配方施肥面積達到5.4億畝，免費為8000萬農戶提供了指導服務，減少不合理施肥量56萬噸，節本增效80多億元，這是一個相當可觀的成效。[10-31 16:27] |
| [網友 瞬間永恒]現在化肥、農藥漲價快，而且假冒偽劣的也不少。請問：國家採取哪些政策措施來保障種糧農民的利益？[10-31 16:27] |
| [胡元坤]針對這些問題，我們覺得需要認真貫徹落實黨的十七屆三中全會精神，從幾個方面加大工作力度。第一，提高生産的組織化程度，也就是在穩定和完善農村基本經營制度的基礎上，按照依法自願有償的原則，允許農民通過轉包、出租、互換、轉讓、股份合作等多種形式來流轉土地承包經營權，發展多種形式的適度規模經營，提高農業和糧食生産的組織化程度。第二，加快推進農業機械化，主要是通過加大政策的引導和政策的扶持來促進農機大戶、農機合作社等經營服務組織的擴大，擴大農機裝備量，提高機耕機播機收的水平，減輕勞動強度，提高勞動生産率。第三，大力發展農村生産型服務業，就是建立新型農業服務化體系。[10-31 16:26] |
| [胡元坤]應該説近幾年來，農村勞動力的轉移步伐加快，這個現象是經濟發展到一定階段的必然結果。通過勞動力的轉移，一方面支持了城市和工業的發展，另一方面也帶動了農業和農村經濟的發展。但與此同時，也帶來了一些新情況、新問題，主要是以下幾個方面。第一，從事農業和糧食生産的勞動力素質呈結構性下降。第二，一些地區出現了糧食生産兼業化的現象，也就是農民一面在外打工賺錢，一面在家裏種糧食。出現這種現象，他就不可能集中精力或者全心全意種糧食，就會影響一些栽培措施以及實用技術推廣不能及時到位。第三，增加了糧食等農産品的需求。轉移出去的這部分勞動力過去是在農村種糧食、養豬的，進城務工以後，肯定要買糧食吃、買肉吃，從農村到城市的轉移過程中，增加了糧食和農産品的消費需求。[10-31 16:21] |
| [網友 江蘇人好得很]我了解老家農民很苦，種糧賺不了幾個錢，很多農民都出去打工了。你們作為負責全國糧食生産的部門，怎麼看待和解決這個問題？[10-31 16:21] |
| [胡元坤]2004年以來，我國糧食單産連續5年突破歷史最高水平。其中小麥畝産5年提高了54公斤，這個幅度是相當大的。但是也應該看到，我國糧食單産的總體水平依然還是比較低的，與國際先進水平差距還比較大。分品種來看，水稻單産只相當於國際先進水平的85%。小麥和大豆都僅達到國際水平的55%。玉米和馬鈴薯更低了，還不足50%，這是目前的狀況。我們感覺到，有差距就有潛力，我們跟國際先進水平之間的差距比較大，但同時也表明我們提高糧食單産的潛力還很大。要實現單産水平的提高，挖掘糧食生産的潛力，主要做好三個方面的工作：一是強化科研創新，重點研究開發一批具有突破性的新品種、新技術。二是抓好成果轉化，也就是加大先進實用技術的推廣力度，實現良種良法配套，品種技術挂鉤，把專家的試驗産量轉化為農民的現實産量。三是抓好平衡增産。也就是縮小同一生態區域內地區間的單産差異。比如以小麥為例，山東和安徽屬於同一個生態區，小麥生産的大環境差不多，但是2007年山東的平均畝産比安徽的平均畝産要高60公斤。這就是差距，這也是潛力，如果我們把安徽的單産水平提高到山東這樣的水平，那我們就可以增加很多小麥的産量。[10-31 16:15] |
| [網友 薯木村光]這幾年糧食連年增産，依靠科技提高單産是一個重要因素。但是單産提高也是有限度的，並不是"人有多大膽，地有多大産"。請問：目前，我國糧食單産在世界處於一個什麼樣的水平？單産提高的潛力還有多大？[10-31 16:15] |
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