2008年3月4日，國家食品藥品監督管理局召開全國食品安全綜合監督工作視頻會議，部署近期食品安全綜合監督工作。國家食品藥品監督管理局黨組副書記、副局長劉怡出席本次會議並講話。

    劉怡指出，在各部門、各地方政府和社會各界的大力支持下，各級食品安全綜合監督部門不斷深化對職能定位和監管規律的認識，不斷開拓工作思路，不斷豐富工作內容，不斷創新工作方法，不斷提升監管能力，為食品安全綜合監督工作奠定了堅實基礎。尤其是各地結合實際，推進了制度創新、組織創新、體制創新、機制創新，如上海在監管體制創新方面，北京、廣東在食品安全立法方面，江西、成都在整合檢測資源方面，浙江在宣傳教育方面，山東、江蘇在基層監督網絡建設方面，雲南在發揮監察專員作用方面，安徽、吉林在食品安全示範縣創建方面，湖北、寧夏在綜合評價方面，河南、貴州在專項整治方面等，都進行了積極探索，積累了經驗。

    劉怡要求，一是認真學習、深刻領會黨的十七大精神。解放思想、求真務實、結合各自實際，因地制宜，有針對性地研究制訂食品安全保障各項措施，不斷改進和加強監管工作。二是認真履行綜合監督職能。繼續推進國家食品藥品安全“十一五”規劃的實施，深入開展食品安全專項整治，完善食品安全應急體系，加強重大食品安全事故查處和督查督辦，抓好食品安全示範縣創建和食品安全信息監測等工作。當前要重點做好今年的食品放心工程管理指標綜合評價工作，督促做好奧運食品安全保障工作。三是切實加強組織領導。要積極爭取地方黨委、政府加強對食品安全監管工作的重視和領導，把食品安全監管工作作為“一把手”工程，擺到更加突出位置。四是繼續加強隊伍建設。加強黨風廉政建設和反腐敗工作，嚴格執行廉潔從政的各項制度，把廉政建設和勤政建設相結合，建設一支勤政廉政、高效務實的幹部隊伍。

    在本次會議上，國家食品藥品監督管理局食品安全協調司和食品安全監察司負責人分別部署近期工作，湖北省、安徽省、江蘇省和雲南省食品藥品監督管理局分管負責人分別進行了會議交流發言。全國各省（區、市）食品藥品監督管理局（藥品監督管理局）、北京市食品安全委員會辦公室、計劃單列市和副省級省會城市食品藥品監督管理局、新疆建設兵團分局分管負責人和食品安全工作有關人員，國家食品藥品監管管理局辦公室、政策法規司、食品安全協調司、食品安全監察司、人事教育司、信息中心有關人員參加了本次會議。