今後,河北省將繼續對重點區域、重點行業開展打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治。13日召開的全省專項整治工作電視電話會議要求,各地要繼續做好食品安全綜合治理,從研製、使用和銷售等各個環節全面排查食品問題和隱患,堅決遏制重特大食品安全事故發生。副省長孫士彬出席會議並講話。
此前河北省已開展了4個月的專項整治,共檢查單位50萬家,檢驗原料奶、紅葡萄酒、麵粉、肉及肉製品等10類食品2.6萬個樣品,整治重點地區、重點單位、重點産品分別為67個、9676家、2167種。期間累計查處案件562起,移送司法機關處理1起,貨值總金額達117萬多元。會議指出,違法添加非食用物質和濫用食品添加劑,已成為當前危害食品安全的重要隱患和突出問題。為保證食品安全,衛生部日前公佈了違法添加非食品物質“黑名單”,河北省也將制定食品安全地方標準。
今後,河北省將重點抓好農産品集中産區,農村地區,城鄉接合部,集貿市場、批發市場、大中型超市,學校和建築工地集體食堂、小餐桌,畜禽屠宰場所等重點區域的集中治理。重點整治包括肉製品、蛋、乳製品、糧食、食用油、蔬菜、酒類等與百姓生活息息相關、消費量大的食品。強化對乳品行業質量安全監管,大力推進奶牛規模化、標準化養殖,積極推進乳製品生産企業、奶站和奶畜養殖場一體化管理,加強生鮮乳運輸環節的監控。對達不到準入要求,而群眾生活又離不開的小作坊、小食雜店、小餐飲店,將納入管理範圍;對達不到基本衛生條件,特別是制售假冒偽劣食品,使用非食品原料的黑窩點要堅決取締。(記者 張淑會)