2009年冬至(12月23日)以來,我國生豬價格持續14周走低。據國家發展改革委監測,3月31日全國36個大中城市生豬平均出場價格降至每公斤9.71元,反映生豬飼養盈虧狀況的豬糧比價下降到5.01:1,比去年12月23日下降24%,顯著低於6:1的盈虧平衡點,生豬生産全面虧損。
為穩定生豬生産,維護養殖戶利益,國家發展改革委會同商務、財政、農業等部門,按照國務院批准的《防止生豬價格過度下跌調控預案》的有關規定,及時發佈市場預警信息,建議養殖戶合理調整養殖結構。4月2日,國家發改委向社會公佈國家將啟動凍豬肉收儲的信息,同時積極開展中央凍豬肉收儲工作。目前,第一批凍豬肉收儲工作已經落實到位,第二批收儲工作即將啟動。
國家採取調控措施後,近期生豬價格企穩回升。據國家發展改革委監測,4月14日生豬出場價格已經回升到每公斤9.8元,比上周(每公斤9.68元)上漲1.24%。生豬價格3個半月來首次止跌上漲。
雖然政府調控措施促使了生豬價格企穩回升,但生豬生産過剩的態勢短期內還難以改變。據農業部統計,截止3月底,全國生豬存欄為4.41億頭,超出正常存欄2100萬頭。其中,能繁母豬存欄4840萬頭,雖比2月底略有下降,但能繁母豬佔生豬存欄的比重約為11%,仍高於9%的正常水平。由於3—8月份是我國豬肉消費的傳統淡季,預計中秋、國慶節前生豬價格可能繼續低位運行。因此,建議廣大養殖戶繼續調整養殖結構,淘汰部分生産能力落後的能繁母豬,配合政府的調控措施,促使生豬生産和市場穩定發展,防範後期生豬市場的大起大落。