9月16日，國家食品藥品監督管理局召開視頻會議，對2010年全國保健食品化粧品安全風險監測工作進行全面部署。

    會上，食品許可司有關負責人就這次安全風險監測工作的監測目的、監測內容以及有關工作程序和要求進行了具體、詳細的介紹，辦公室規劃財務司有關負責人就監測資金使用管理提出了明確要求，北京市藥品監督管理局、浙江省食品藥品監督管理局、廣東省藥檢所有關負責人作了會議發言。

    會議指出，安全風險監測工作有利於從總體上掌握我國保健食品化粧品安全狀況，進一步明確下一步監管工作重點，是以安全為中心監管理念的重要體現，是有針對性制定監管政策、實現科學監管的前提和基礎，是強化監督管理的重要技術手段，對於保障保健食品化粧品安全具有重要意義。

    會議強調，在開展安全風險監測工作中，要注重加強制度建設和技術支撐能力建設。進一步完善各項工作機制，促進安全風險監測工作科學化、規範化，以此為契機抓緊熟悉和快速掌握有關保健食品、化粧品檢驗檢測方法，加快提高檢驗檢測能力和水平，要在安全風險監測、安全風險評估等工作中充分發揮相關專家的作用。要認真規劃今後四年的安全風險監測工作，加快研究建立保健食品、化粧品安全風險監測體系。

    會議要求，各省級局要高度重視、合理安排、認真組織，要加強協調督導，保證實施質量，嚴格檢查考核，加強資金使用監督。承擔監測任務的省級藥檢所要切實承擔起相應的責任，認真按照安全風險監測工作方案開展相關工作，保證監測數據真實、準確。全系統要上下配合，共同努力，確保保健食品、化粧品安全風險監測工作順利開展、圓滿完成。

    各省、自治區、直轄市食品藥品監督管理局（藥品監督管理局）保健食品和化粧品處、省級藥檢所，國家局有關司局、中國藥品生物製品檢定所、國家局保健食品審評中心有關負責人參加了會議。