申城連日高溫，為防控集體性食物中毒事故，保障企事業單位職工食堂和建築工地食堂食品安全，市食品藥品監督管理局和市總工會6月19日發出通知，將共同組建職工食堂食品安全專項檢查行動領導小組，在全市範圍內聯合開展職工食堂食品安全專項檢查行動。

    據悉，專項檢查要求職工食堂首先對食品原料採購、儲藏、製作加工等環節進行全面自查，發現安全隱患立即進行整改，並建立企事業單位膳食管理委員會或膳食管理小組，完善職工代表食堂巡查制度。