春節期間食品安全嚴管不放鬆

排查隱患799個查處違法案件275件

    2月7日，記者從四川省食藥監局獲悉，春節期間四川省實施食品安全最嚴監管，春節前及春節假期共檢查食品企業112228家，排查安全隱患799個，查扣各類不合格食品4968公斤，立案查處各類食品違法案件275件。

    春節前夕，多位省領導分別帶隊深入一線檢查食品生産、流通和餐飲服務單位，突出對節日消費量大、消費者申訴舉報多及群眾日常生活必需品等重點區域、重點品種的監督檢查。春節假期，食藥監系統幹部職工深入食品消費一線監管巡查，每人每天暗訪1-2個食品藥品生産經營點，並對重點企業的熱銷産品進行抽查。截至2月6日，全省共抽查211家企業342個批次食品，合格337批次。對不合格食品，責令立即下架退市並立案查處，同時通過新聞發佈、網站公告等形式，向社會作出風險提示和預警。