新華社北京９月１２日電（記者韓潔、郝亞琳）世界衛生組織、聯合國糧農組織、國際食品保護協會、美國食品藥品管理局等權威國際機構官員１２日共同出席在北京開幕的國際食品安全與質量控制會議，對中國政府近期控制食品安全的努力給予積極評價，並呼籲全球應加強合作共同應對食品安全挑戰。

    “我們很高興地看到中國政府正在認真嚴肅地面對食品安全問題，而且一直以來他們都很重視這個問題。中國將在全球迎戰食品安全挑戰中扮演一個重要的角色。”世界衛生組織食品安全部部長約根·施倫德在開幕式上説。

    從國務院召開全國質量工作會議，到發佈《中國食品質量安全狀況白皮書》，從國務院産品質量和食品安全領導小組的成立，到不安全食品召回制度的實施，中國政府在短短兩個月內陸續出臺一系列強硬措施，向全世界表明了中國抓好産品質量和食品安全的決心。

    國家質檢總局局長李長江説，多年來中國政府和廣大食品企業為提高産品質量、確保食品安全進行了不懈探索。中國希望通過這些努力告訴全世界，中國政府對産品質量和食品安全是高度重視的，是負責任的政府。

    “中國政府正在盡一切可能解決食品安全問題，加強解決問題的能力已被中國政府列為一項重要任務。”聯合國糧農組織亞太區辦公室食品和營養品高級官員南迪説。

    目前，中國的食品已經出口到全球２００多個國家和地區。２００６年中國出口食品２４１７．３萬噸，貨值２６６．５９億美元。近期，寵物食品、玩具等産品質量和食品安全事件的出現，使中國的産品質量和食品安全狀況備受關注。

    “這些問題並不是中國獨有的問題。很多發展中國家現在面臨的食品安全問題其實都是發達國家在幾十年前曾經遇到過的，中國應當通過自己的努力為發展中國家樹立榜樣，告訴他們，情況是可以改善的。”施倫德説。

    對此，各國際機構官員也強調，各國應當加強食品安全合作。“所有國家都需要改善食品安全體系，我們需要分享各自做法中好的經驗。”施倫德説。

    此次會議的一個重要議程即來自各國的官員、專家和業內廠商就食品安全和質量控制的一些技術性問題交流信息，並探討合作途徑。

    李長江表示，中國質檢總局願借此次會議召開的契機，攜手各國官員、專家和學者，積極探索加強食品安全科技領域合作的有效途徑，推動食品安全領域的技術發展與合作。