新華社北京9月4日電(記者徐博)記者4日從國家質檢總局獲悉,質檢總局近日對月餅産品質量進行了專項抽查,結果顯示,産品實物質量抽樣合格率為98.1%,行業整體質量水平較為穩定。
質檢總局此次共抽查了30個省、自治區、直轄市的368家月餅生産企業的489種産品。除了月餅本身的質量,質檢總局本次嚴查了社會各界廣泛關注的月餅過度包裝問題,在抽查中,優先抽查了盒裝月餅,嚴格檢查是否符合月餅質量與包裝容器有一定合理比例的要求。
抽查發現的主要質量問題是個別産品菌落總數超標,個別産品鋁殘留量超標。同時,還有個別産品存在過度包裝和産品標簽標注不規範的現象。
其中,包頭市昆都侖區麗麗面點店的混糖月餅鋁殘留量不合格,成都市新都區冠生園食品有限責任公司的蓮飄香月餅和蘭州市七里河區社會福利黎明食品廠的廣式紅豆蓉月餅菌落總數不合格,武漢長江大酒店有限責任公司的月餅(廣式雪皮豆沙)每千克月餅包裝容積、感官不合格。此外,湖北天祿旅遊酒店有限責任公司華美達天祿酒店的月餅(廣式抹茶蛋黃)和昆明康利食品有限公司的雲腿月餅每千克月餅包裝容積不合格。
針對抽查中反映出的主要質量問題,質檢總局已責成有關質量技術監督部門嚴格按照産品質量法等有關法律法規的規定,對抽查中産品質量不合格的企業依法進行處理、限期整改,並針對菌落總數超標、過度包裝等問題,加大查處力度,開展專項治理整頓。