新華社哈爾濱１月３０日電（記者 孫英威）工業和信息化部總工程師朱宏任日前在哈爾濱表示，食品工業企業誠信體系建設核心是質量、關鍵在企業、制度是保障。作為全國食品工業企業誠信體系建設試點省，黑龍江省這一體系建設現已全面展開，這也標誌著全國食品工業企業誠信體系建設工作試點進入實施階段。

    改革開放以來，我國食品工業迅速發展，食品安全狀況總體較好，但質量安全問題仍很突出。當前，我國工業經濟正處於企穩回升的關鍵時期，抓好企業誠信建設，保障産品質量安全，對擴大內需、保持經濟平穩較快發展具有重要意義。

    朱宏任説，食品工業企業誠信體系建設主要包括健全和完善法律標準、規章制度、信息徵用管理、誠信評價激勵、宣傳培訓教育等。食品工業企業誠信體系建設試點要有序推進，爭取在２０１１年６月底前基本完成試點工作，為儘快向全國推廣創造條件。

    一要注重建立誠信法律和標準體系。試點省可以根據需要，適時出臺地方性法規規章，為工作開展提供法制保障。工信部已組織制訂了《食品工業企業誠信評價準則》等標準，正在編制標準實施指南。試點階段要認真做好標準宣傳和貫徹工作，並在乳製品企業率先推廣實施。

    二要注重建立企業內部誠信管理體系。要通過建立企業誠信教育機制、失信因素識別機制、誠信信息採集機制、自查自糾改進機制和失信懲戒公示機制等，使企業一切生産經營活動都處於誠信制約之下。

    三要注重建立誠信信息管理系統。誠信信息管理系統要廣覆蓋、更新快。