以“最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責”的高壓監管態勢，打擊食品生産經營中的違法違規行為，維護食品市場經營秩序，保障龍江百姓“舌尖上的安全”。黑龍江省食安辦、省食藥局決定從即日開始在全省範圍內開展為期五個月的食品安全集中專項整治，將從食品生産、食品流通、餐飲消費、乳製品生産流通、保健食品生産流通五個領域進行專項整治，以提升食品安全質量和人民群眾消費信心，有效推進全省綠色食品産業健康快速發展。這是記者在13日召開的省食品安全監管工作電視電話會上獲悉的。專項整治方案要求：在食品生産領域，以肉製品、酒類(白酒、葡萄酒、啤酒、配製酒等)、飲料(含瓶桶裝飲用水)、食用植物油為重點行業，以無證生産、“兩超一非”、標簽標識不規範等違法違規行為為重點問題，以食品生産集聚區、城鄉結合部和農村為重點區域，以大型食品生産企業和食品加工“小作坊”為重點場所；在食品流通領域，以肉及肉製品、白酒、食用油、調味品為重點品種，以經營假冒偽劣食品、過保質期食品、食品中添加非食用物質、標簽標識不規範為重點問題，以農村和城鄉結合部為重點區域，以大型食品批發市場、大(中)型食品商場、超市、食品添加劑經營等為重點場所；在餐飲消費領域，以肉及肉製品、酒類、調味品(自製調味品、火鍋底料)和食品添加劑為重點品種，以學校、農村及城鄉結合部和旅遊景區為重點區域，以餐飲單位、學校食堂(含托幼機構、托餐機構)和建築工地食堂為重點場所，以餐飲單位衛生狀況，原料來源的控制、使(誤)用和非法添加、摻雜摻假等為重點問題；