6日下午，甘肅省食藥監局組織人員，對蘭州市東方中學、西北師大附中等考點周邊餐飲服務場所進行督導檢查，為考生及家長飲食安全保駕護航。

    當天，檢查人員以考點學校食堂、考生食宿點、周邊餐飲服務單位等為重點，全面檢查餐飲服務許可資質、食品原料採購查驗、加工操作關鍵環節、餐具清洗消毒、從業人員健康狀況以及食品添加劑、食品留樣管理等關鍵環節。眼下正值夏季高溫時節，微生物容易滋生繁殖導致食物腐敗變質，是食品安全事故的易發期、高發期。省食藥監局提醒廣大考生和家長，外出就餐要選擇經營規範的餐飲單位，儘量不購買食用街頭攤點和流動攤販經營的食品。居家飲食方面，要注重營養搭配，多食用清淡營養的食品，少食用油膩和生、冷食品，儘量避免食用隔夜飯菜，確保飲食安全。

    據悉，目前，甘肅省各地均制定了中、高考食品安全應急預案，及時受理群眾投訴和舉報，如有突發食品安全事件發生，將立即會同有關部門妥善做好應急處置工作，並及時準確上報，做到不遲報、不漏報、不瞞報。（記者 宜秀萍）