6月6日，在濟源市梨林鎮前榮村，河南省省科技廳組織對優質強筋小麥新品種“鄭麥7698”千畝示範方進行了機收實打驗收。國家小麥工程技術研究中心常務副主任、河南農業大學教授尹鈞宣佈：經三個機收點實打測産，千畝方平均畝産達到752.46公斤，打破了我國千畝示範方優質強筋小麥産量紀錄。

小麥按品質可分為強筋、中筋、弱筋三種。強筋適合做麵包，中筋適合做饅頭、麵條，弱筋適合做餅乾。據“鄭麥7698”的育種人、省農科院小麥研究所分子育種研究室主任胡琳博士介紹，“鄭麥7698”是兼具高産與優質強筋特性的小麥新品種，2011年在商丘市梁園區岳莊村15畝示範方平均畝産達到756公斤，此次千畝方平均畝産達到了752公斤，在小面積和大面積示範中均刷新了我國優質強筋小麥産量紀錄，表明河南省優質強筋小麥遺傳改良研究進入了一個新的更高的水平。

“真是想不到，一畝地播種25斤的‘鄭麥7698’，比其他小麥一畝地播40斤的産量還高！”在實打驗收現場，前榮村村民高孝英興奮地説，她家種了18畝地，每畝要比過去種其他小麥多産三四百斤。

據濟源市農科院副院長成冬梅研究員介紹，該院為發展濟源市優質強筋小麥生産，引入了“鄭麥7698”。經過三年的試驗示範，認為該品種適宜在濟源市大面積推廣應用。2013年秋播，濟源市農科院在千畝示範方內統一種植了“鄭麥7698”，並開展了技術培訓和田間技術指導工作。（記者 尹江勇）