加快轉型升級 強化精品意識 吉林省全面提升商貿服務業檔次 2014年以來,吉林積極引導商貿服務企業轉變經營方式和服務理念,充分發揮餐飲、住宿、家政等領域大型龍頭企業示範帶動作用,以及中小特色企業補充作用,打造了多樣化、個性化、便利化的新型商貿服務體系。 推進餐飲住宿業轉型升級。開展酒家酒店評審認定及誠信經營示範店評定工作。加強大眾餐飲企業在便民、實惠、營養和創新等方面的提升。以快餐、連鎖餐飲龍頭企業為依託,以食品配送單位為補充,加快推進大眾餐飲的規模化發展和早餐示範工程。指導高檔餐飲住宿企業轉變經營觀念,調整經營策略,加快轉型升級,延伸服務對象,強化精品服務大眾理念,為消費者提供環境好、服務優,價格更“親民”的餐飲住宿服務。 完善家政服務體系建設。在中心城市開展居家養老服務試點,引導家政企業拓展以老年人為服務對象的生活照顧、康復服務、心理諮詢等業務。採取社區與專業家庭服務企業聯營的模式,充分利用社區的區位優勢和專業培訓機構的教育資源,對家庭服務從業人員進行統一培訓和規範式管理。建立信息資源共享系統,提高資源利用率。設立專門的家政服務平臺,建設家庭網絡服務中心,通過電話、短信和網絡等信息手段,為市民、企業提供供需對接服務。 規範生活服務業質量標準。在家政服務、餐飲住宿、美容美發、人像攝影等領域推廣行業標準,開展酒家酒店、美容美發企業分等定級,通過培訓、考核和技能競賽等多種途徑,全面推行職業技能等級評定和持證上崗。建設並逐步完善省飯店餐飲住宿行業網站,幫助餐飲住宿企業進行文化品牌推廣、吉菜推廣、廚藝交流和求職招聘信息發佈。建立聯網預訂系統,實現商務宴請、婚宴、住宿、會議接待等消費需求的網絡預定和交易。(記者 王子陽) |
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