新華社北京７月２８日電（記者齊中熙）記者２８日從中國畜牧業協會禽業分會白羽肉雞聯盟了解到，２０１３年中國雞肉出口總量達４３．０６萬噸，比２０１２年增加１．９１％。今年雞肉出口繼續增長，有望突破４５萬噸。

    中國畜牧業協會禽業分會常務副秘書長宮桂芬介紹，中國雞肉因質優、價廉正被亞洲、歐洲、中東等地的５２個國家和地區共享，在豬肉、牛肉、羊肉等眾多肉類中，只有雞肉近幾年持續大宗出口。

    宮桂芬分析，中國雖是豬肉、牛肉和羊肉生産大國，但在滿足本國市場的情況下，出口能力相對較弱。雞肉的生産週期是４２天，面對紛繁複雜的國際市場，生産週期短、易控製成本的雞肉優勢明顯。

    中國白羽肉雞聯盟總裁李景輝説，統計數據顯示，２０１３年中國雞肉出口５２個國家，比２０１２年增加４個；出口量第一位是日本，佔５２．０５％。而出口品種中，以雞肉熟食和調理品為主，凍雞肉和冰鮮雞為輔。其中，熟食和調理品２６．６９萬噸，佔６１．９９％；凍品９．９９萬噸，佔２３．２１％。