新華社北京８月２１日電（記者 郭愛民）據新華社全國農副産品和農資價格行情系統監測，與前一日相比，８月２１日，豬肉、雞蛋價格上漲；水産品價格穩中有漲；成品糧價格穩中有降；牛羊肉、食用油、蔬菜、水果價格微幅波動；奶類價格基本穩定。 

普通鮮雞蛋價格上漲０．５％，白條雞價格持平；監測的２１種蔬菜中，９種價格上漲，６種價格下降，６種價格持平；豬後臀尖肉、豬五花肉價格均上漲０．２％；牛腱肉、帶骨鮮羊肉價格上漲，去骨鮮羊肉價格下降，波動幅度均未超過０．１％，牛腩肉價格持平；花生調和油、純花生油、大豆調和油、純菜籽油價格分別下降０．３％、０．２％、０．１％、０．１％，純葵花籽油價格上漲０．２％，純大豆油價格持平。

監測數據顯示，６月下旬以來，全國雞蛋價格上漲明顯。與６月２６日相比，８月２１日，全國雞蛋價格上漲１３．３％。分地區看，除西藏外，其餘省區市的雞蛋價格均上漲。其中，北京、天津、河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江、山東、江蘇、河南、陜西的雞蛋價格上漲尤為明顯，漲幅均已經超過兩成。