新華社北京９月４日電（記者 郭愛民）據新華社全國農副産品和農資價格行情系統監測，與前一日相比（下同），９月４日，豬肉價格上漲；牛羊肉、水産品價格穩中有漲；食用油價格以降為主；成品糧價格穩中有降；禽蛋、蔬菜、水果價格微幅波動；奶類價格基本穩定。

    普通鮮雞蛋價格持平，白條雞價格上漲０．１％；監測的２１種蔬菜中，１１種價格上漲，２種價格下降，８種價格持平；豬五花肉、豬後臀尖肉價格均上漲０．２％；牛腩肉、去骨鮮羊肉價格上漲，漲幅均未超過０．２％，牛腱肉、帶骨鮮羊肉價格均持平；大豆調和油、純大豆油、純花生油價格分別下降０．６％、０．２％、０．１％，花生調和油、純葵花子油價格降幅均未超過０．１％，純菜籽油價格漲幅未超過０．１％。

    監測數據顯示，２月下旬以來，全國生薑價格整體呈上漲走勢，目前每斤近１２元。與２月２０日相比，９月４日，全國生薑價格上漲６３．６％。分地區看，３１個省區市的生薑價格均上漲。其中，江西、海南、廣西、重慶、雲南的價格漲幅居前。