新華社台北９月５日電（記者 陳鍵興 杜斌）不法業者用“餿水油”等回收廢油混制的食用油流入市場震驚台灣社會，臺食品藥品監管部門與各縣市衛生局已啟動緊急應變機制，對夜市、小吃店、食品行、原料經銷商展開查核，對原料油和相關産品進行封存、回收。

    據了解，截至５日１４時，已發現７７家業者使用問題油品，總計下架封存各類製成品逾８２００公斤。

    台灣警方４日通報，經查發現涉案嫌疑人在屏東、高雄等地經營地下油廠，用回收餿水油和皮脂油等混制食用油，台灣知名廠商強冠企業股份有限公司則以低於市價的價格購進並製成“全統香豬油”上市。據臺食品藥品監管部門介紹，強冠公司採購的問題油品達２４２噸，以一定比例製成“全統香豬油”７８２噸。

    臺行政機構發言人５日表示，臺行政機構負責人江宜樺對此案感到痛心，召集衛生、法務及經濟等事務主管部門開會研商，並成立了專案小組，要求相關單位追查到底、嚴懲重罰。

    據悉，台灣各縣市衛生局已動員人力，查核夜市、小吃店、食品行、原料經銷商等，同時強冠公司廠內的４４噸庫存“全統香豬油”已全數封存。

    此外，根據強冠公司的資料，稽查人員對購買其産品的２３５家業者展開稽查，截至５日１４時，已發現７７家業者使用問題油品，總計下架並封存相關製成品８２４３．７公斤，品項包括蔥油餅、核桃酥、蛋餅皮、肉粽、餅乾、水餃、麵包等，其餘１５８家業者尚在清查中。據悉，發現使用這批問題油品的業者中有味全、８５度Ｃ等知名品牌。