糧食是人類生存之本，是經濟社會發展之基。改革開放以來，我國糧食産量大幅提高，糧食安全保障能力穩步增強。但是，人多地少的矛盾日益突出，淡水資源緊缺和耕地質量下降等問題呈加劇趨勢。同時，在糧食生産、流通、加工、消費環節存在大量損失浪費現象，每年損失浪費的糧食相當於2億多人一年的口糧。

　　黨中央、國務院高度重視節糧減損工作，習近平總書記明確要求：浪費糧食的不良風氣必須堅決剎住。值此2014年世界糧食日和愛糧節糧宣傳周之際，我們向全社會倡議：從我做起，節約一粒糧。

　　大力弘揚勤儉節約的傳統美德，讓愛糧節糧成為社會優良風尚。媒體將愛糧節糧作為經常性的宣傳內容，報道先進典型、曝光浪費糧食的行為。單位、企業等各類組織、機構採取適當方式開展愛惜糧食、節約糧食的宣傳。加強對大中小學生愛糧節糧教育，持續抓好以節約糧食為主題的團日、隊日活動，廣大青少年從小樹立節糧光榮、浪費可恥的觀念。廣大幹部群眾把愛糧節糧作為樹立社會主義核心價值觀、提升道德水平的重要內容。

　　從每個人每個家庭做起，養成節約愛惜糧食的良好習慣。廣泛深入開展“愛糧之家”和“節糧小竅門”評選活動，引導更多家庭精打細算、科學用糧，粗細搭配、注重營養、健康飲食，不過分追求米麵的“精、白、亮”。外出就餐不過度消費，剩飯剩菜打包帶回，杜絕餐桌上的浪費。

　　各級黨政機關、事業單位、社會團體、國有企業以及廣大黨員幹部，要率先垂范，嚴格執行中央八項規定，落實公務接待、商務宴請等活動的節約措施，杜絕任何形式的食物浪費。切實抓好在全國大中學校開展的“光盤行動”、“文明餐桌”等活動，把學校食堂建成愛糧節糧的典範，引導幼兒園、託兒所和各類學校愛惜糧食、健康消費。單位食堂和各類餐館、飯店要認真執行配餐規範和用糧標準，堵住各種浪費糧食的漏洞。

　　採取各種措施，減少糧食生産、流通、存儲、加工環節的損失浪費。引導和幫助農民做好糧食收穫和儲存，努力做到顆粒歸倉。流通和倉儲企業發揚“寧流千滴汗、不壞一粒糧”的優良傳統，不斷提高科學儲糧、節糧減損的能力和水平。糧食加工企業嚴格執行國家標準，提高成品糧轉化率，延長産業鏈條，搞好原糧綜合利用。

　　“一粥一飯，當思來之不易”。讓我們積極行動起來，從我做起，節約每一粒糧食，努力使愛糧節糧在全社會蔚然成風。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　國家糧食局 農業部     

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　共青團中央 全國婦聯    

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2014年10月16日