1月15日，記者來到西豐縣郜家店鎮洪來小學，走進乾淨整潔的餐廳，最先看到的就是墻上寫著“今日菜譜”的小黑板。“大米飯、紅燒肉燉土豆、家常豆腐、西紅柿炒雞蛋”，這就是放假前最後一天學校給學生準備的營養午餐。

洪來小學的一位老師告訴記者：“家長普遍説孩子特別願意吃學校的飯菜，三菜一飯，有葷有素，比家裏吃的都強。”

2012年12月，遼寧省開始實施農村義務教育學生營養改善計劃，先期試點定在遼西北地區兩個扶貧開發重點工作縣彰武和西豐。作為省委、省政府的重點民生工程，營養改善計劃一開始便受到各級黨委、政府的高度重視，投入大量資金。

兩年多來，西豐縣共投入食堂建設資金2400余萬元，改擴建、新建食堂32所；彰武縣分三次投資3817萬元，改擴建、新建食堂28所。目前，西豐縣55所中小學全部實行了學校食堂供餐；彰武縣實行了食堂集中供午餐和企業配送課間餐兩種模式，其中有17所學校由食堂提供午餐，15所學校實施物流配餐，兩縣中小學生每天中午都能吃上衛生、可口、健康、安全的營養餐。

據遼寧省教育廳介紹，2014年遼寧省繼續實施了農村義務教育學生營養改善計劃，彰武、西豐兩縣受益學生達到5.13萬人。去年遼寧省下達學生營養餐改善計劃補助資金1787萬元，每名學生每天可享受3元補貼，省、市、縣三級政府按4：4：2比例分擔。省財政今年將投入2720萬元，為兩縣改擴建標準化食堂35所，其中彰武縣9所、西豐縣26所，惠及學生1.63萬人。（記者李江天）